Dnes budeme mať na obed,ale tá bryndza za 7,90€ za kilo je hrozná cena .Namiesto bryndze sa môže dať tvaroh.
3-4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do osolenej vriacej vody dáme pohanku ,zamiešame,odstavíme ,necháme zakryté dôjsť 30 minút na horúcej platni/nedávam pod perinu/
- 2
Na pánvicu dáme olej,zohrejeme pridáme scedenú pohanku.Ak dodržíme pomer pohanka :voda tak je vody trochu.Pridáme bryndzu,premiešame a odstavíme.Primiešame prelisovaný cesnak.
- 3
Pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťou.Pohár zakysanky a dobrú chuť. P.S.Prihrievaná pohanka to nie je ono.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
ale s bryndzou ještě ne. Určitě vyzkouším.
Mám dokonce knihu Pohanka ve mlýně a v kuchyni od Zdeňka
Šmajstrly, který je vlastníkem mlýna na pohanku ve Frenštátě
pod Radhotěm. Jsou tam recepty na polévky, hlavní jídla, pomazánky, moučníky i cukroví. V blízkosti je tam dokonce hotel U kociána, kde vaří
jídla z pohanky.Výborné prý je kuře plněné pohankovou nádivkou.
v žádné podobě. Pak jsem ji zkusila vmíchat ( spařenou ) do zelí
a byLo to dobré. Z houbama , jak píše Oco bude taky dobr8.
Měla by se konzumovat, protože obsahuje rutin a tak zpevňuje cévy.
Měli by ji jíst lidé, kteří mají křečové žíly a vysoký cholesterol. Akorát
jsem četla, že by pohanku neměly jíst malé děti.