@hanina

Jednoduchý recept na spracovanie veľkého množstva zeleniny.

Egrešový džem

Za pár dní budú dozrievať egreše, takže je čas urobiť si egrešový džem. To je...

Lekvár z čiernych ríbezlí

Na severe Slovenska nájdete ríbezle snáď v každej záhrade. Pridávam jednoduchý recept na lekvár.

Ríbezľový kečup

Pred pár dňami ktosi hľadal recepty s ríbezľami. Asi neskoro, ale predsa prikladám ďaľšie možnosti využitia ríbezlí....

Ríbezle ku sviečkovej

Takto zaváram aj brusnice ale tie ešte nie sú - tak nám poslúžia aj červené ríbezle, ...

Omáčka z cukyne

Chutí nám viacej ako kupovaná tatárska omáčka. A používame ju tam, kde tatársku. ....

Červené ríbezle s mrkvou

Je sezóna ríbezlí - u nás na severe sa práve začína a spomenula som si na recept,...

Likér z čiernych ríbezlí

Nápoje

Likér pre dámy, ale aj do studenej kávy, do zmrzlinového pohára...

Bravčové mäso s kukuricou

Recept je z našej školskej jedálne a má asi 20 rokov. Neviem, odkiaľ ho majú...

Cuketa s ananásom

Hlavné jedlá

Som PN, foťák pokazený, nemôžem nič robiť a tak ma napadlo, že snáď má...

Francúzsky čokoládový koláč

Mám ho od kolegyne, ktorej dcéra žila vo Francúzsku a tak je snáď autentický. Mám...

Šošovicová polievka so zeleninou - talianska

Recept mám od kolegyne a ona z nejakého časopisu. Polievka je osviežujúca, veľmi chutná...

Domáci kečup č.2

Keď mám veľa paradajok robievam roky takýto kečup.

Ovocný koláč

Pred rokmi ho robievala často maminka. Pôvod nepoznám. Je rýchlo hotový a dobrý. Je...

Mešce z krkovičky

Niekedy sa nechám zlákať krkovičkou a potom mám problém. Viem obrátené rezne atď. Vymyslela...

Mrkvové guľky

Dezerty

Mrkvové guľky môžeme pripraviť ako prílohu k mäsu alebo doplnené piškótami ako dezert. Ak chceme viac...

Lyžičkové rezne

Kuracie mäso

Pravdepodobne je to známy recept. Voláme ich preto lyžičkové, lebo ich naberáme lyžicou a tak...

Mäsko pre šťastie

Tento recept je z vrecúška korenín na čínu. Viedli sa tu diskusie o číne. Mne...

Pangasius s mrkvou a cesnakom

Hlavné jedlá

Rýchly, dobrý zdravý obed.

Kuracie prsia v cestíčku

Kuracie mäso

Myslím, že tento recept pochádza z dobrého jedla. Je vhodný na obed, ale aj...

Kyslá polievka s pohánkou

Tak táto polievka sa vypýtala na svet sama. Stále čítam o pohánke a ja ju veľmi...

Bravčové karé s lečom

Mám rada zeleninu. Recept mám už dlho, takže vôbec neviem, či som to vymyslela...

Mrkvová nátierka

Základ receptu je od priateľky a obmeny - to je často moja zábudlivosť. Najlepšia je samozrejme...

Zemiaky s cuketou

Keď už mám v záhrade nové zemiaky aj cukety robievam takýto ľahký obed.

Korenisté rezne

Ďaľší recept z mojich obľúbených. Môžeme si ich pripraviť do zásoby. V chladničke vydržia niekoľko...

Koláčik s čučoriedkami

Všetko zvlášť - staré osvedčené recepty. A spolu vynikajúci slávnostný koláčik, ktorý naša rodina...

Drožďová polievka

Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Kuriatka na víne

Večera

Pridávam aj ja jeden s hubami. Kuriatka ešte nerastú a v mrazničke už nemám - takže...

Omáčka zo šťavy /šťaveľa/

Túto omáčku sme varievali vždy na jar. Teraz ešte tu na severe nerastie. Môžete ju...

Ananásová čína

Recept je z nejakého časopisu a je veľmi chutný.

Koláčiky z ovsených vločiek

Našla som pusinky z ovsených vločiek - snáď sa niekomu hodia aj tie moje.

Orechový koláč na oblátke

Veľmi chutný ku kávičke.

Kyslá polievka

Je to taký slovenský Eintopf / všetko v jednom hrnci/. Na Liptove sa varievala vždy...

Karfiolový paprikáš