chutimi nemá fotku

chutimi

«1 2 »

Čerstvé jarné rolky Nem Cuon (fotorecept) Čerstvé jarné rolky Nem Cuon (fotorecept) Vaše

Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.

Pomarančové kura Pomarančové kura Vaše

Nechal som sa inšpirovať jedným receptom, ktorý už ani neviem kde som našiel. Prekvapilo ma výborné vyváženie chutí.

Steak z roštenky s omáčkou zo smrčkov a medvedieho cesnaku (fotorecept) Steak z roštenky s omáčkou zo smrčkov a medvedieho cesnaku (fotorecept) Vaše

Keďže sa mi podarilo nájsť krásne smrčky a kvantum medvedieho cesnaku a ešte ostala aj flákota roštenky z poslednej grilovačky, spojil som tieto vynikajúce veci do tohto receptu, pričom všetky ingrediencie sa vzájomne dopĺňali a zároveň tie hlavné dve (mäso a smrčky) mali možnosť vyniknúť.

Smrčkovcové risotto s kuracími prsiami Smrčkovcové risotto s kuracími prsiami Vaše

V lese som našiel po prvýkrát smrčkovce, tak toto mi prišlo ako vhodné využitie. (recept je zaradený aj v bezmäsitých jedlách, lebo samotné risotto je bez mäsa)

Ázijské ryžové vermicelli rezance s kuracím mäsom (fotorecept) Ázijské ryžové vermicelli rezance s kuracím mäsom (fotorecept) Vaše

Trochu komplikovanejší recept, ktorý si vyžaduje rýchly postup a mať všetko vopred pripravené. Je podobný jednému z mojich predchádzajúcich receptov (http://varecha.pravda.sk/recepty/azijske-rezance-s-kuracim-masom-fotorecept/56064- recept.html), len autentickejší, náročnejší na prípravu, no zároveň aj chutnejší.

Ázijské kuracie s rezancami (fotorecept) Ázijské kuracie s rezancami (fotorecept) Vaše

Vlastný recept, ktorý vznikol z toho, čo bolo k dispozícii. Nakoniec veľmi podarený obed :)

Tekvicový krém s kozím syrom Tekvicový krém s kozím syrom Vaše

Výborná sýta polievka.

Pečeň na cukine s fritovanou cibuľkou Pečeň na cukine s fritovanou cibuľkou Vaše

Rýchle predjedlo, ktoré dokážete urobiť do pár minút.

Hruškové košíčky Hruškové košíčky Vaše

Jednoduchý a efektný dezert. Nechal som sa inšpirovať tu na vareche (link v 2. kroku)

Spring rolls Spring rolls Vaše

Klasické ázijské predjedlo

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré Vaše

V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara Vaše

Relatívne jednoduché a rýchle jedlo. Aby ste ho urobili dobre, potrebujete mať všetko vopred pripravené a poruke. Toto je recept na skutočné carbonara, takže žiadna smotana ;)

Kuracie prsia s ratatouille Kuracie prsia s ratatouille Vaše

Jednoduché, rýchle a chutné letné jedlo

Sticky rice s mangom (fotorecept) Sticky rice s mangom (fotorecept) Vaše

Tradičný dezert juhovýchodnej Ázie. Pokiaľ sa dostanete k týmto surovinám, nepoznám zatiaľ lepšie využitie.

Tagliolini al nero di seppia Tagliolini al nero di seppia Vaše

Dostal som jednoducho chuť na niečo fajnové :) Tento recept je náročnejší na rýchlosť a koordináciu. Vyžaduje si, aby ste mali všetko vopred pripravené a poruke.

T-bone steak (fotorecept) T-bone steak (fotorecept) Vaše

Tento recept je skôr o pekných surovinách ako o samotnom postupe :) Verím, že aj tak sa vám bude páčiť.

Kuracie prsia plnené špenátom a kozím syrom Kuracie prsia plnené špenátom a kozím syrom Vaše

Chutné, ľahké a zdravé jedlo, na ktorom sa hádam nedá ani nič pokaziť :)

Na víne pečený králik v horčicovo-tymiánovej marináde s opekanými zemiakmi s rozmarínom a citrónom Na víne pečený králik v horčicovo-tymiánovej marináde s opekanými zemiakmi s rozmarínom a citrónom Vaše

Vlastný recept, ktorý vznikol, pretože som nenašiel žiaden skutočne zaujímavý recept na králika, ktorý by ma nadchol.


«1 2 »

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist