@cesminaz

Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)

Žihľavový koláčik

Zo žihľavy aj niečo sladkého, pripraveného klasicky a jednoducho ;-)

Zapečený žihľavový nákyp

Začala sa sezona mladej žihlavy, tak prečo to nevyužit ;-) Je to jedna z najzdravších...

Žihľavové pyré

Velmi chutná príloha s kúskom zdravia :-)

Jemná hrachová polievka

Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara. Ja som ho len...

Kelové fusilli

Cestoviny

Cestovina s duseným kelom. Jednoduché a lacné jedlo :-)

Orechovo-krupicový dezertík

Irmik tatlısı "sladký" a šťavnatý koláčik :-)

Cesnakovo-mätové kura

Kuracie mäso

Vynikajúca kombinácia, ktorú si rýchlo obľúbite :-)

Mantı

Malá cestovina plnená mäsovou plnkou v paradajkovo-jogurtovej omáčke. Fantastická a veľmi obľúbená príloha najmä k mäsitým...

Cesnakové kura s kurkumovou omáčkou a knedľou

Kuracie mäso

Jednoduchy, chutný a výdatný obed :-)

Hummus z bielej fazule

Nátierky

Variácia hummusu z fazule :-)

Vanilkové buchty

Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)

Mäsový špenátový prívarok / Etli Ispanak

U nás sa špenátový prìvarok pripravuje jedine takto :-) Potrebujete k tomu uz len kusok dobrého chleba,...

Rýchly banánový koláč

Rýchla a jednoduchá dobrota zo zvyšných banánov :-)

Jednoduchý citrónový koláč s čokoládou

Další do zbierky :-) je vyborny.

Hovädzia cesnaková polievka

Vynikajuca polievka, ktora nielen zasyti, ale aj zahreje a posilni ;-)

Dvojfarebné šišky

Dezerty

Trocha zmeny nezaškodí ani v tradičných receptoch... Šišky sú výborné, odporúčam ;-)

Zapečený pórový nákyp

Velmi chutna zeleninova priloha :-) Inspiraciu mam z tureckej stranky :-)

Tekvicovo-piškótový dezert s Muhallebi

Dezerty

Velmi jednoduchy, ale pritom velmi chutny studeny desert z tekvice na pecenie :-)

Vysmážané mrkvové pagáče

Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...

Pide / Turecká pizza

Zopar ich tu sice je, ale pridam sem pre inspiraciu aj tu svoju :-)

Sladký jablkový börek z panvice

Dezerty

Tavada börek :-) Börek je naozaj variabilny, da sa pripravit nielen na slano, ale aj na...

Tavada börek/Börek z panvice

Jednoduchy syrovy Börek :-)

Polievka s köfte guľôčkami (Köfte çorbası)

Velmi chutna polievka :-)

Ľahučké sladké rožky

Plnené kysnuté rožky :-)

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

Mrkvové pyré s mäsovými guľkami

Jednoduche a chutne jedlo :-)

Biber dolmasi / Plnená paprika

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Špaldové lángoše

Vynikajuce langose zo spaldovej muky :-)

Mrkvová ryža s bylinkami

Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...

Špaldovo-ovsené lievance s jablkami

Raňajky

Lievancov je tu uz naozaj dost, ale kedze taketo som tu nenasla, tak som sa rozhodla sem...

Kıymalı Bazlama

Bazlama s mletym mäsom. Bazlama je plnene kysnute cesto, ktore sa velmi podoba na Gözleme :-) len...

Plnené vankúšiky zo zemiakoveho cesta