Velmi chutná príloha s kúskom zdravia :-)
Postup
-
1
Vonku uz rastie krasna mlada žihlava a okrem 3-tyždnovej očistnej čajovej kúry by bola velká skoda, keby sme si na nej nepochutili aj celá rodinka ;-P Je mnoho vybornych jedal.
-
2
Ja som dala 2 velke hrste žihlavy ,to je cca 300 - 400 g. Potom ju nakrajame na mensie kusky.
-
3
Na troche oleja zosklovatime nakrajanu cibulu. Potom k nej pridame žihlavu, trocha osolime, podlejeme cca 1 dl vody a zakryte dusime do mäkka.
-
4
Ocistime si cca 1 kg zemiakov a uvarime ich v slanej vode. Celkom ako na pyre :-) Este horuce ich popucime ...
-
5
..pridame podusenu žihlavu a ponornym mixerom premixujeme. Pridame maslo, sol, ak treba a premiesame. Nakoniec dochutime trochou štavy z čerstveho citrona.
-
6
Pyre je vynikajucou chutou samo o sebe, ale ten citron mu este doda trocha šmrncu ;-) Ja som ako prilohu spravila kuracie prsia. Platky prs som osolila a na troche oleja kratko udusila a nasledne trosku kde-tu opiekla. Su super štavnate :-) Ale pravdaže možte podavat podla chuti aj s inym mäsom, či faširkou.. Nech vam chutí ;-P
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
varievam žihľavové zemiaky-tvoj postup zjednodušujem-tuk-cibuľa-žihľava-zemiaky-v jednom hrnci robím..chutné..
Pred * patrí 5÷77!!!
Cesmínko, dovolím se vloudit k tej žihlave - prhlí a je to velmi zdravé. Měla jsem svého času velké problémy, které mi přešly i do rukou. Když to zkrátím, ruce mi moc nefungovaly. Osvítilo mě a kde jsem mohla, lezla jsem do kopřiv a nechávala se schválně poprlit. No, moc příjemný zážitek to není, ale co, jiní lezou do sadomoaso salónů, platí za bolest, tak proč to zadarmo nezkusit?! Mám citlivou pokožku, moc velká výhra to pro ni nebyla, ale efekt to mělo a řekla bych, že velký. Laicky řečeno: došlo k prokrvení a "nabití jiným druhem energie", prostě se mi stav rukou zlepšil. Dokonce to prlení protáhne i mozek - a to je pro reflexy požehnání. Leccos, co na první pohled zní odpudivě, může být prospěšné. Opatrná bych byla s tímto nápadem u diabetiků, bo ranky na kůži by se mohly zanítit, což je pro diabetiky nebezpečné. Přírodě zdar a kopřivám - žihlavám poděkování největší!!
dovětek - opatrnější bych byla také v případě alergiků. Je na každém použít zdravý selský rozum a upozornění svého lékaře - co může a čeho se má vyvarovat. Je to člověk od člověka jiné. Krásný den všem!