Paradajkovo-jablkový lekvár s hruškami a so zázvorom
Dnes som bola za usilovnú a urobila som ďalší výborný lekvár.
Hroznové listy na zimu
Takto jednoducho sa dajú hroznové listy odložiť na zimné dni do zaváracích pohárov. Príprava je rýchla...
Rebarborový kompót s bielym vínom
Rebarboru olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky asi 3 cm veľké. Zalejeme bielym vínom a...
Jahodový džem s bazou a ružovým vínom Uhudler
Z nášho pobytu v Stegersbachu sme si priniesli rosé, ktoré nás tam očarilo svojou sviežosťou a...
Cukinový šalát s cviklou
Recept mám vystrihnutý už dávnejšie ani neviem z akého časopisu a keďže som pozbierala poslednú úrodu cukín...
Zavárané v rúre pečené paradajky
Tento recept som našla pred rokmi na internete a vďaka svojej jednoduchosti a rýchlej realizácii ho odvtedy...
Tekvicová-cuketová nátierka - Čert
Je to recept získaný z počutia záhradkárov a niekoľkokrát upravovaný podľa chuti konzumenta. Tak sa už nedá...
Mrkvový džem s orechmi a levanduľou
Možno vás zaujme a možno aj nie. Má veľmi zaujímavú chuť.
Jahodový džem s čokoládou
Čokoláda je moja obľúbená mňamka. jahody považujem za kráľovské ovocie. spojenie týchto dvoch fantastických surovín...
Hruškový džem s vodkou
Hrušky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a v hrnci zmiešame s kyselinou citrónovou a...
Nátierka z bravčového bôčika alebo škvariek
Priatelia odpisujem starý recept, ktorý som našiel po starom otcovi - všetko pomlieť, osoliť a...
Rozprávková čalamáda
Tento recept pochadza od sestrinej svokry je vyborny aj čerstvy alebo naloženy do poharov na zimu.
Zavárané sladkokyslé uhorky s anízom
V minulom roku som vyskúšala niekoľko zaváranín s anízom a veľmi nám chutili. Teraz som pridala...
Pomarančovo-hruškovo-hroznový kompót
Bez pomarančového kompótu pomiešaného s nejakým sezónnym ovocím, by sa mi ani zima nerátala. každý...
Bravčove na paprike
Všetko spolu pomelieme na mlynčeku. Podavame do fliaš a 2 hodinky sterilizujeme.
Sterilizovaná fazuľa v slano-sladkom náleve
Už dostať kúpiť fazuľu v plechovkách, ale keď sa nám urodilo dosť, tak som časť...
Banánový džem s rumom
Tento recept je z maličkej brožúrky z Nového času Špeciál - Letné zaváranie. Nakoľko počas leta...
Džem z jahôd, rebarbory a malín
Jahody umyjeme, dáme odkvapkať, odstránime stopky, nakrájame na malé kúsky a odvážime (600 g)....
Variácia na sendvič Coronation chicken
Recept na Coronation chicken (v preklade korunovačné kura) vznikol v roku 1953 pri príležitosti korunovácie Alžbety II....
Hruškovo-zázvorovo-citrónový džem
Tento hruškovo-zázvorovo-citrónový džem, je pomerne ostrý a tak sa moc nehodí na bežnú konzumáciu. Je...
Cuketová horčica
Cuketa je zelenina, ktorej mám vždy dostatok. Pred rokmi som dostala recept na cuketovú horčicu,...
Marinovaný cesnak
Hodí sa k pečenému mäsu a rybe a je bez ostrej vône! Priznávam že som to nevymyslela...
