Tekvicová majonéza
Tekvicová majonéza

Tekvicová majonéza videorecept

ikitka - bez fotkyikitka, 27. augusta 2018

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Tekvicová majonéza (videorecept)
Foto: ikitka

Suroviny

1 kg bez jadierok (alebo cuketa)
1 ks
2-3 ks (alebo feferónky)
4-5 strúčikov
1/2 hrnčeka (130 ml)
2 KL
1 KL
Na dokončenie:
2 PL
3 PL
2 štamperlíky




Postup

  1. 1

    Masu rozmixujeme a podľa chuti môžeme pridať soľ alebo cukor. Ak chceme masu hustejšiu, po udusení tekvice zlejeme vodu. Naplníme do pohárov a sterilizujeme 15 minút na 80 °C. Celý postup nájdete priamo vo videu.

Diskusia k receptu

mirop
Jednou jsem to jedl a dodnes se budim hruzou, zajimave vyuziti tykve, ale ja uz to zkouset nebudu