Džem z hrušiek a manga
Hrušky ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, odvážime požadované množstvo a nakrájame alebo roztlačíme (podľa tvrdosti ovocia) na...
Marinovaný cesnak
Hodí sa k pečenému mäsu a rybe a je bez ostrej vône! Priznávam že som to nevymyslela...
Kapustový šalátik
Dá urobiť na sladko aj na kyslo, a k akémukoľvek jedlu. Dobrú chut :)
Cuketová horčica
Cuketa je zelenina, ktorej mám vždy dostatok. Pred rokmi som dostala recept na cuketovú horčicu,...
Škvarková nátierka
aj tento recept mám od svojej neb. mamky a je odskúšaný a môžem len odporučiť. ...
Nakladaný baklažán
Baklažány nakrájať po dľžke do hľbky 2 cm od stonky. Stonky odrezať. Vo vriacej vode...
Rebarborovo- jahodový džem s banánmi
Rebarboru umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kocky. Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska, ...
Čalamáda z červenej cvikly
Zmes rozmiešame a zalejeme nálevom z octu, vody, cukru, soli a rasce. Plníme...
Čalamáda letná čerstvá
Je výborná a hlavne čerstvá.
Cukety v oleji
Keď som videla tento recept v útlej knižočke, ktorú som si od kamošky asi pred 8...
Pikantné cukiny
Všetky ingrediencie na nálev (voda, ocot, kryštálový cukor, deko, celé čierne korenie) ...
Levanduľový marhuľový lekvár
Ďalšie závaránie tentoraz marhuľový lekvár netradične... s levanduľou...
Zeleninová nátierka na hrianky
Nátierka zo zeleniny vynikajúca na hriankach, ale vhodná je aj k párkom namiesto horčice.
Ringlotovo-rebarborový džem
Trošku som to pokombinovala, aby sme nemali stále rovnaký. inak veľmi chutný džem.
Výborný lekvár z plodov bazy
Veľmi chutný a jednoduchý lekvár, ktorého chuť pripomína maliny alebo čierne moruše :-)
Sladkokyslé uhorky s okrou
Odmenil som si nedočkavosť a experimentoval so svojim dávnym, už v Des Moines – Iowa, nápadom: zasterilizovať uhorky nakladačky s okrou à la „Znojemské vokurky”...
Ananásovo-jablkovo-banánovo-orieškový džem alebo inak Vianočný džem II.
Tento už vopred avizovaný džem je skutočná neodolateľná fajnotka. počas varenia som načierala lyžicou šťavu, ...
Jablká s pomarančom a citrónom v Tangovom náleve/fotorecept/
Jablká, ktoré som dostala, nemali dobrú chuť, hoci boli veľmi pekné, tak som to vyskúšala takto......
Jarabinové (jeřabinové) pyré
Vše o jeřabinách http://www. ireceptar. cz/zahrada/uzitkova-zahrada/jerabiny-sladkoplodeho-jerabu-jsou-zdrave-a-lahodne/ . Zajímavé, poučné a hezké čtení o těchto krásných, ...
Zajačie raňajky alebo recept na výbornú veľkonočnú marmeládu
Určite nemusíte túto marmeládu pripravovať iba k Veľkej noci. Aspoň ja ju robím viackrát do roka,...
Džem z červenej cibule a zo zázvoru
Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju opražíme sprudka na husacej masti...
Jahodový džem v mátě
Tenhle džem si ráda uvařím i během roku z vaničky jahod a jednoho kompotu. Kompot má...
Bazová marmeláda
V mojej písanke som natrafila na bazovú marmeládu, záujem o recept mala ancicka, posielam ho, hádam...
Domáce Halali - sterilizovaná zelenina na sviečkovú omáčku
Zmes Halali som nepoznala, až keď ma na ňu upozornila známa z Moravy. Ona na "svíčkovou" používa len to....
Pečená tekvica so zázvorom a s vínom
Vareškov tip:Keď tekvicu upečieme pred tepelnou úpravou získame intenzívnejšiu chuť, farbu a dosiahneme hladšiu konzistenciu pri...
Čerešňovo-jahodový džem s čokoládou
Prvý krát som varila džem na novom mieste. ale tento hotový džem mi pripomínal svojou chuťou...
Baklažánovo-kapiová omáčka (sós)
Recept na túto omáčku/sós mám od svojej švagrinej. Používa sa do jedál po lyžiciach, na...
Lekvár z mirabeliek
Lekvár na rýchlu spotrebu do palaciniek, jogurtov, koláčov a na chlebík....
