Varené (recepty podľa klikanosti)

Karfiol rozoberieme na ružičky a predvaríme do polomäkka. Vyberieme ho a roztlačíme, aby zostali menšie...

Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...

Chilli con carne

Obed

Na rozohriatom oleji si opražíme cibuľu. Keď je cibuľka orestovaná do zlata pridáme k nej nadrobno...

Guláš z hovädziny

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájané na kocky a naložené v troche oleja, soli, rasci, mletom čiernom...

Nohutlu Mercimek Çorbası

Polievok, ktoré zahrejú a zároveň zasýtia nie je v týchto dňoch nikdy dosť. Tu je...

Tvarohové guľky s ovocím

Dezerty

Rýchle, zdravé, jednoduché.

Šošovicový šalát

recept z knihy dr. Bukovského

Hlivový perkelt s mrkvou

Hliva nám pekne rastie, tak si na nej pochutnávame. Príprava a varenie je veľmi rýchle.

Moja zabíjačková misa

Možno ma odborníci pre zdravú výživu budú naháňať, ale nie je tá misa plná vynikajúcich dobrôt?...

Polievka z jarnej cibuľky

Milujem(e) krémové polievky! Konkrétne táto je nielen chutná, ale tiež sýta a práce s ňou tiež...

Kuracie prsia s medvedím cesnakom a tvarohovo-zemiakovými ňokmi

Kuracie mäso

Recept je inšpirovaný receptom od Jarda Žideka z relácie Nebíčko v papuľke.

Aničkina mačanka

Kto bude čakať " echt mačanku"....... nedočká sa! Tento recapt mám od mojej mamky,...

Chlebová knedľa

Jednoduchý a rychlý recept na knedlik

Zelená špargľa s parmezánovo-citrónovým maslom

Inšpirácia z časopisu - a ľahká a chutná večera bola o chvíľu na stole:)

Mrkvová polievka s tofu

Polievky

Na oleji speníme cibuľku posekanú nadrobno, pridáme syr tofu pokrájaný na kocky a popražíme.

Fazuľa na spôsob gulašu

Hlavné jedlá

Mám ho od jedného pána a ten pochádza z Oravy, tak neviem...

Široké nudle se zelím a gazdovskou slaninou

Čím chutnější slanina a k ní křehké špičaté zelí, tím je jídlo chutnější. Zelí stačí...

Zámrvenka - chudobnica

Takúto polievku som jedávala u starkej a ona jej aj vymyslela meno - chudobnica. Varievali ju chudobní...

Špargľová polievka

Jednoduchá a chutná polievka, keď už začala sezóna špargle.

Silvestrovská kapustnica

Varím ju každý rok na Silvestra je to silný mäsový vývar s kapustou mäsom a pikantnou klobásou....

Hašé z hovädziny so syrom

Hovädzie mäso

Hašé som nejedla, ani nepamätám. Dnes som si ho pripomenula pri spotrebovaní vareného mäsa z...

Pečené koleno na jablkách v medovej marináde

Komplet obedík nielen pre chlapov :-DDD

Srnčie stehno na batátových raviolách

Špargľová omáčka / prívarok

Zbožňujem špargle a preto si v sezóne šparglí vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle....

Špenátové makaróny s ricottou

Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Paradajková polievka

Je to jedno z mojich obľúbených jedál, robím ju na slano s chilli papričkami

Kôprová polievka

Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, pridáme do nej kôpor, ale nesmažíme. Hneď...

Smotanovo-kvaková polievka

Chuťovo jemná, pestrá zeleninová polievočka so smotanou a chrumkavým prekvapením. Konzistenciou je hustá, ale...

Boloňská omáčka

Prílohy

Recept pochádza priamo z Talianska od babky z Kalábrie. Je to tradičné talianske jedlo, koré nechýba...

Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou

Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...

Kávovo - čokoládové želé

Dezerty

Jemné želé, v ktorom sa spája intenzívna chuť kávy a čokolády.

Cestoviny s tekvicovou omáčkou

Na masle pomaly udusíme cibuľu, potom pridáme tekvicu, pokrájanú na kocky, podlejeme vývarom a dusíme asi 10...

Špagety s hubami

Dnes som si pripravil jednoduché ale chutné špagety...

Bravčové líčka s medovou cibuľkou