Špenátové halušky s vajcom
Keď som dnes na trhu uvidela čerstvučký, krásne urastený hlávkový šalát, o obede bolo hneď...
Vegánsky nedeľný obed
Dnes som bola hladná a nechcelo sa mi pripravovať nič extra. Ale nakoniec z toho vznikol...
Zeleninové tarhoto s párkom
Dnes mame na obed toto tarhoto, robievam ho uz dlhsie. Moja svokra robi rizoto z...
Hovädzie hocičo so zemiakovo-mrkvovým pyré
Sám neviem ako toto nazvať :) Skrátka som dal dokopy suroviny, ktoré mi veľmi chutia s...
Tagliatelle s lesnými hubami
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Jarnú cibuľku, huby, sušené paradajky a cesnak orestujeme na olivovom...
Bryndzová polievka so syrovými haluškami
Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....
Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami
Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.
Biela kapustová polievka
Ked mám pocit únavy končiacej zimy, uvarím si túto polievku plnú vitamínov. Osvieži, ...
Ryžové rezance s karí omáčkou
Klasika, ryžové rezance si spravíme podľa návodu, samozrejme len zalejeme horúcou vodou, ktorú ja...
Sous Vide
To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...
Cestoviny so sicílskym pestom a s olivami
Talianske jedlo odporúčam variť pri talianskej hudbe a pri otvorenom víne. Len tak dokážete variť s...
Blesková zemiaková polievka
Tento recept je pre vás, čo sa učíte variť, ale aj pre každého, kto...
Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom
Využívam úrodu zo záhrady a manžel bol pri bačoiy na salaši na čerstvý syr, . U...
Kottbullar - švédske mäsové guľôčky
Tieto mäsové guľôčky zo Švédska som ešte neochutnala. Nepoznám tie z IKEA, existuje veľa variant,...
Chlebové knedlíky
Recept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z...
Paradajková polievka
Je to jedno z mojich obľúbených jedál, robím ju na slano s chilli papričkami
Polievka z jarnej cibuľky
Milujem(e) krémové polievky! Konkrétne táto je nielen chutná, ale tiež sýta a práce s ňou tiež...
Paradajková polievka trochu ináč
Veľmi obľúbená polievka u nás aj v zahraničí. Dlho som hľadala dokonalý recept na túto polievku,...
Sójové kocky v krémovej horčicovej omáčke
Pre tých, ktorí nepapajú masko a nechcú prísť o túto dobrotu alebo proste pre všetkých, ...
Bramboračka
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
Ovocné knedličky
robím ich rada, lebo cesto je hotové za 10 min, a potom už len balíme...
Mrkvovo-hrachovo-kremová polievka
Tento recept som povodne nasla pod hrachovou polievkou ale trosku som si ho upravila po svojom a...
Šťaveľovo-žihľavový prívarok
Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...
Mrkvovo-kokosová polievka
Cibuľu, cesnak a čili papričku posekáme na drobno. Mrkvu a zázvor očistíme a postrúhame na...
Kari mrková polievka s koriandrom
Po Vianociach máme v domácnosti očistu, popri tom hľadám a skúšam recepty aby sme nejedli každý...
Chili
Vyskusala som vela variacii tohto tradicneho jedla z americkeho kontinentu a varim ho, s ...
Hubovo-cesnaková polievka
Pripravíme si všetky suroviny. Huby zalejeme vriacou vodou a necháme postáť. Huby môžme nahradiť šampiňónmi z...
Nátierka z brokolicových hlúbov
Casto vam mozno z brokolice zostanu hluby, vela ludi ich vyhadzuje, pritom su jedle a...
