Kapustné fliačky
Už tu boli bryndzové halušky, parené buchty, tak ja pridávam ďalšie jedlo z kuchyne našich...
Jesenná polievka s kuriatkami
Túto polievku varievala moja dobrá mama na jeseň z čerstvých a v zime zo sušených kuriatok s...
Mexická fazuľa
Ako väčšina mužov (a aj niektoré ženy), mám rád jednoduché recepty na sýte mäsové jedlá, ...
Jednoduchá hrachová kaša s údenými rebrami a s vysmaženými cibuľovými kolieskami
V máji nevarievam takéto jedlo, ale v tejto zime prišlo veľmi vhod. Hrachová kaša zasýti,...
Česká bramboračka
Podobných receptov je tu viac, ja som objavil na nete tento, prednedávnom som ho vyskúšal a keďže som ho robil teraz opakovane, rozhodol som sa nafotiť postup a podeliť sa s ním....
Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi
Po fašiangových hostinách a zabíjačkových hodoch som dostal chuť na niečo bezmäsité....
Cestoviny so šampiňónmi
Fandím projektom, ktoré nejakým spôsobom podporujú malých lokálnych producentov a propagujú poctivé výrobky. Ak môžem,...
Domáce hranolky - najlepšie
Dlho som skúšal všelijaké recepty na hranolky... nakoniec som sa dopracoval k tomuto a hranolky sú...
Bryndzové halušky
Celá naša rodina, až na mladšiu dcéru, ich má rada. Je to rýchly a...
Jednoduchá kuracia polievka
Občas aj v týchto letných dňoch dobre padne za tanier horúcej polievky :-)
Rýchla mrkvová polievka
Výborná polievočka! Jednoduchá, rýchla príprava. Skvelá na skúškové obdobie. :)
Bavorské žemľové knedle s rýchlou smotanovou omáčkou
Ked som doma v Mnichove, tak si na tie knedle kupim zemlovy polotovar a toto plnohodnotne,...
Špargľova polievka
Výborná polievka, ktorá rýchlo zasýti vďaka krémovej konzistencii.
Domáce cestoviny - základný recept
Klasický recept na domácu cestovinu z ktorej môžme ďalej vyrobit rezance , fliačky , cestovinu...
Vianočná kapustnica
Túto kapustnicu musím variť aj pre moju maminu , nakoľko ona stále tvrdí že lepšiu nejedla...
Úžasný voňavý pečený karfiol
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších zeleninových receptov - rýchla príprava, fantastická chuť a ešte aj...
Moje slovenské rizoto
Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....
Paradajková polievka na taliansky spôsob
Nie je uvarená tak bleskurýchlo ako z paradajkového pretlaku, ale kto nemá rád nasladlú chuť tejto...
Klasický špenát alebo špenátový prívarok
Chutné, veľmi jednoduché a rýchle jedlo....
Veľkonočná hrudka
Robila som ju prvý krát a chutí mi, tak sa s Vami o ňu podelím a...
Kuriatková polievka
Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka... ale môžete použiť aj iné jedlé huby.
Dubnická šutolica
Šutolica je jedlo, ktoré mám ešte od svojej babičky. Varilo sa v minulosti a opäť...
Polievka Minestrone
Všetku zeleninu si nakrájame na menšie kúsky. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu, čo máte doma...
Bravčové karé s lahodnými zemiakmi a omáčkou zo šampiňónov
Toto jedlo je veľmi chutné, jednoduché a vhodné aj na špeciálnu príležitosť, keď chcete ulahodiť...
Jednoduchý pudingový koláč
Keďže som nikde nenašiel niečo takéto, tak som sa rozhodol, že to vezmem do svojich...
Zeleninové rizoto s kuracím mäsom
Ryžu uvaríme na miernom ohni v osolenej vode v pomere 1:2.
Bravčové karé na hubách
No ja viem, že vhodnejšia by bola krkovička, ale robila som miesto v mrazničke a...
Zeleninová polievka s ovsenými vločkami
Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...
