
Cisársky trhanec - Kaiserschmarrn
Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme z nich sneh. Žĺtky spojíme s mliekom a múkou a...

Halloweenske prsty
Je tu koniec októbra a s ním aj dušičkové obdobie. Naši "násťroční" často skoňujú slovo halloween a...

Sedliacka omeleta
Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...

Bezlepkové dukátové buchtičky
1. Vymiesim cesto ručne, niekto robi najprv kvások, ale ja som to vynechala. Droždie som nechala...

Sarma - recept mojej maminky
Sarma patri k mojim najoblubenejsim jedlam. Pochadza z Balkanu kde som odriasla. Maminka sarmu pripravovala v zime...

Šošovicový prívarok
Receptov na šošovicový prívarok je tu veľa, ale rada sa podelím aj s mojou verziou.

Guacamole - nátierka
V podstate som "odchovaný" na strave slovenského pôvodu, no rád ochutnám aj novoty. Rýchlo som...

Špeciálna kaša z Bojničiek
Keď som pridala recept na Špecialitu z Jaštera, sľúbila som pridať ešte jedno jedlo, ktoré...

Domáca vianočná kolekcia
Možno niekomu pripomeniem detstvo. My sme takto kedysi robievali kolekciu na stromček a veľmi to zbližovalo...

Rybací filet s čerstvým feniklom
Z časopisu o cestovaní. Nešpecifikovali, aký druh ryby to má byť. Mala som filet z kapra,...

Vynikajúca bábovka
Hrnček má 250 ml. Všetky ingrediencie (okrem kakaa zmiešame v miske. Do vymastenej tukom a...

Falošná teľacia sviečková po domácky
Na dnešný nedeľný obed, len tak aby sme cítili , že je nedeľa som urobila...

Lahodná cícerová nátierka
Spojila som dokopy zmes receptov a vznikla z toho najobľúbenejšia nátierka v rodine :)

Lúpačky metódou tang zhong
Tento recept som našla na internete a veľmi ma zaujal. Lúpačky sú skutočne nadýchané, ľahučké,...

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou
Prednedávnom som kúpila panenku. A reku, čo s ňou? Tak som hľadala vhodný recept, ...

Kysnuté žemľové knedle
Hoci sa na tieto knedle používajú rožoky , názov ostal zaužívaný ako žemlová knedľa...

Liptovský meteník (kapustník)
Do trošky mlieka si rozmrvime drozdie , pridame štipku cukru a nechame vzist kvasok. Medzitym si preplachneme...

Posúchy plnené zemiakovou kašou
Tieto posúchy nám vždy piekla moja mama. Sú chutné, ľahučké, ochutené čerstvou zemiakovou kašou,...

Moje morca - della špagety
Tuto dobrotku si robim ked mam chut na morca - della, a kedze tu v anglicku...

Malinový zákusok
Tento zákusok je zmesou viacerých receptov a touto kombináciou mi vyšiel výborný sviatočný zákusok, ktorý je...

Portugalská polievka
Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...

Citrónová plnka do torty, rolády...
Musím sa podeliť aj s ostatnými Varecháčmi o tento famózny krém.

Plnený perník
Je to recept na liaty perník, ktorý robíme počas celého roka, keď nám príde na...

Bazový džús
tento recept mám veľmi dávno napísaný v mojej kuch. knižke je veľmi dobrý a vyskúšaný mnohými...