Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Tvarohová klasika fotorecept

matavarecha - fotkamatavarecha, 9. júna 2011
Tvarohová klasika (fotorecept)
Foto: matavarecha

Recept na koláčik je od svokrušky Kvetky môj obľúbený :-)

15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
400 g
100 g
1
 štipka
120 g
1
250 g
2
2 PL
Plnka:
500 g
100 g
1-2
1 hrsť
 nastrúhaná
 trošku aj je suché
Piškóta:
4
4 PL
4,5 PL
1
 horúca aby vzniklo riedke cesto



Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto zamiesime a necháme 30 min stáť v chlade. Medzitým si pripravíme plnku, tak že všetky suroviny zmiešame. Cesto vyvaľkáme a dáme na dno na to dáme tvarohovú plnku a zalejeme všetko piškótou, ktorú sme pripravili zmiešaním všetkých surovín. A dáme upiecť do vyhriatej rúry .

  2. 2

    zo surovín na cesto pripravíme cesto

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    dáme do chladu na 30 min. postáť

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pripravíme tvarohovú plnku

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    na vymastený plech vyvaľkáme plát aj na boky

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    rozotrieme plnku

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pripravíme piškótu

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a piškótou zalejeme cesto natreté plnkou

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    po upečení posypeme práškovým cukrom

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
jeeej,,, že klasika,,, ešte som nerobila takýto druh koláča, môže to byť mňamka,,,, ukladám si do kk a vyskúšam
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Predpokladám, že na piškótu sa žĺtky vymiešajú zvlášť a z bielkov sneh, alebo celé vajcia s cukrom? Alebo je to jedno?
@zareaguj
761_1358630998 - profilový obrázok
klaura
klaura
mňamka ... tvarohové sú moje obľúbené ... vyskúšam aj tento ...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
grandma
grandma
Tento koláč poznám už 50 rokov - robievala ho moja mamina. Je vynikajúci.
@zareaguj
109108_1292218673 - profilový obrázok
frona
frona
super koláčik. Pre evanaaa : ja si myslím, že piškotové cesto si môže urobiť každý po svojom...to je úplne jedno. :-)
@zareaguj
109108_1292218673 - profilový obrázok
frona
frona
Pre @sandratamer : Ten koláčik je síce podobný,ale zároveň aj celkom iný.....ale určite chutí výborne aj ten od @jo . Pridala som si do KK aj ten. Vyskúšam oba
@zareaguj
4359_1280213649 - profilový obrázok
bedrunka
bedrunka
Aj ja takýto robievam ale bez rumu a s jablkami. Cesto rozdelím na 2 časti a piškótu už nedávam. Menej vajíčok. Je to ozaj starodávna klasika a veľmi často ho pečiem, lebo chutí aj bezzubým, malým aj veľkým
@zareaguj
7286_1427385948 - profilový obrázok
ancicka
ancicka
Tento zákusok poznám,je to ozaj veľmi starý a výborný rcp.Robievam ho aj ako @bedrunka ,ale aj tak ako je v rozpise.Niekedy si nechám iba tretinu cesta a urobím mriežky.Plním raz tvarohom ,raz lekvárom a raz jablkami.Kedy čo mám po ruke.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
emka2
emka2
Robievam tento recept, je výborný ale dávam do piškótového cesta kakao, potom je taký dvojfarebný...
@zareaguj
1933_1353756536 - profilový obrázok
tilda
tilda
Vynikajúci recept a ukladám do svojej kuchárskej knihy.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Evanaaa,Frona,toto cesto nie je piškótové ale krehké.Na prípravu krehkého cesta platí zásada 1 - 2 - - 3 .Vyjadruje pomer základných surovín,t.j. 1 diel práškového cukru, 2 diely tuku a 3 diely múky.Čím je vyšší podiel tuku, tým je cesto krehkejšie.Do krehkého cesta sa nepridáva kypriaci prášok.Ukladám do kk,pekný a určite aj chutný koláčik.Bože,kedy to všetko vyskúšam...
@zareaguj
3593_1346926869 - profilový obrázok
diabambulka
diabambulka
supeeer tento koláčik, poznám len som nemala naň recept, robievala ho voľakedy moja starká :-)))
krásne spracovaný
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
BABKAMT, ja som sa nepýtala na to základné krehké cesto, ale na piškótové, ktorým sa to všetko zalieva, veď sa pozri.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
taky isty alebo podobny robila moja neboha babka, nevedela som sa ho nikdy dojest ale bojim sa ho vyskusat, lebo uz to nikdy nebude ono :-)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
A to, čo robí Bedrunka je tiež niečo úplne iné, aspoň si myslím, je to jablkový koláč - pité, ktorý nemá s týmto nič spoločné, zdá sa. Tu je tvarohová plnka zaliata piškótovým cestom, veľký rozdiel.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
V kuchárskej knihe mám rubriku liate a trené koláče. Doteraz tam nebol žiadny recept, ktorý by spĺňal obe kritériá, ale čuduj sa svete, našiel sa. Už je tam.
@zareaguj
6975_1334592995 - profilový obrázok
vierik
vierik
Vynikajúci tiež ho robievam,len ešte pod tvaroh.plnku dávam kyselkavý džem a zvyšok tak isto je suprový...
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
ani ja som este taky nerobila a tavrohove mame radi , takze uz je v KK. ale aj ja este niekedy dam ribezlovy dzem ako radi Vierik a bude uplne dokonaly podla nesej chuti :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ainy
ainy
jémine, takto to robievala aj moja babka....mňam.....krásna spomienka, ja ho už nemôžem, lebo som bezlepkáčka.....ale vy všetky baby ho urobte určite, neoľutujete :-)
@zareaguj
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
Je to vyborny kolacik, robievam ho aj ja. Do spodneho cesta davam este kakao.
@zareaguj
3907_1373816646 - profilový obrázok
violetacamorova
violetacamorova
Mňam takýto koláčik robila moja babička, kým žila a vládala a ešte ho poliala čoko polevou uvarenou z vodu a cukru na niť a do toho kakao. Bol to recept od oka ako asi všetky od babičiek tak sa nám nezachoval, koláčik by bol podľa tvojho rcp a ešte niekde pozháňať rcp na čoko polevu.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Ja si myslím, že "klasiku robila moja starká, t.j. klasické kysnuté cesto a na na to vymiešaný tvaroh s cukrom a vajcom a na vrchu posypané škoricou. A šup do rúry, alebo ešte lepšie do pece na chlieb. Volalo sa to "lepeň".
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ankadanka
ankadanka
Tento recept je mam este z cias,ked sme pod pultpm kupovali casopis Zivot a vymienali si recepty.
Niekolko krat som ho piekla,chuti vyborne,no je casovo dost pracny
@zareaguj
107651_1280505404 - profilový obrázok
xilia
xilia
mňamka, az mi vyletili sliky ))), šup s nim do kk a ďakujeeem,
@zareaguj
15182_1339270223 - profilový obrázok
matilda256
matilda256
Tak tento ešte nemám.Vyzerá veľmi dobre.Tvarohové koláče sú super.Ukladám na vyskúšanie.
@zareaguj
13393_1327143265 - profilový obrázok
majkahra
majkahra
Koláč je vynikajúci, práve ho baštíme. Vďaka za recept.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ludmilam
ludmilam
Práve sa nám koláčik dopiekol. Mňam je vynikajúci :) Ďakujem za recept.
@zareaguj
20705_1447193491 - profilový obrázok
hralka
hralka
po toľkých pochvalách mi nič iné nezostáva,len ísť na to a pridať sa k vaším hodnoteniam (ak sa podarí)
@zareaguj
4324_1280020589 - profilový obrázok
sazuna
sazuna
Prave som ho supla do truby, uz sa nan hrozne tesim. Uz len urobim kavicku... hmmm :o)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Kokosové očká (fotorecept)

Kokosové očká (fotorecept)

Cestoviny zapekané s bryndzou (fotorecept)

Cestoviny zapekané s bryndzou (fotorecept)

Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom (videorecept)

Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom (videorecept)

Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami (fotorecept)

Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami (fotorecept)

Tipy na články z Varechy

Bez stresu a úrazu: Trik ako ošúpať tekvicu rýchlo a bezpečne

Bez stresu a úrazu: Trik ako ošúpať tekvicu rýchlo a bezpečne

Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky

Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky

Rozlúsknite záhadu: Biely verzus oranžový čedar. Líši sa len ich farba, alebo aj chuť a kvalita?

Rozlúsknite záhadu: Biely verzus oranžový čedar. Líši sa len ich farba, alebo aj chuť a kvalita?

Slaná aj sladká: 11x teplá večera zo starých rožkov. Takto určite nezostanú na ocot

Slaná aj sladká: 11x teplá večera zo starých rožkov. Takto určite nezostanú na ocot



Redakčné tipy z Varechy
  1. Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie Magazín Varecha: Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie
  2. Cheesecake so škoricovou mrveničkou Zákusky: Cheesecake so škoricovou mrveničkou
  3. Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom TV Varecha: Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom
  4. Od strukovín a zeleniny k výrobkom z 3D tlačiarne. Aké budú cestoviny budúcnosti? Magazín Varecha: Od strukovín a zeleniny k výrobkom z 3D tlačiarne. Aké budú cestoviny budúcnosti?


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom
    Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
  2. Rýchle mramorované muffiny Rýchle mramorované muffiny
  3. Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami (fotorecept) Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami +fotopostup
  4. Zapečené tortilly s avokádovým dipom Zapečené tortilly s avokádovým dipom
  5. Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou a mrveničkou Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou a mrveničkou
  6. Zimná cviklová krémová polievka (fotorecept) Zimná cviklová krémová polievka +fotopostup
  7. Zapečený karfiol so zemiakmi, filé na masle, domáca tatárska omáčka Zapečený karfiol so zemiakmi, filé na masle, domáca tatárska omáčka
  1. Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom (fotorecept) Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom +fotopostup
  2. Gaštanové jazýčky (fotorecept) Gaštanové jazýčky +fotopostup
  3. Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami
  4. Chrenová omáčka Chrenová omáčka
  5. Gaštanovo-čokoládový koláčik s vôňou rumu Gaštanovo-čokoládový koláčik s vôňou rumu
  6. Vynikajúce krémové zapečené gnocchi (fotorecept) Vynikajúce krémové zapečené gnocchi +fotopostup
  7. Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
  1. Obrátené bravčové rezne Obrátené bravčové rezne
  2. Skladaný dvojfarebný rez (fotorecept) Skladaný dvojfarebný rez +fotopostup
  3. Plnené moravské koláče s posýpkou od Adriany Polákovej Plnené moravské koláče s posýpkou od Adriany Polákovej
  4. Moje moravské koláče plnené tvarohom (fotorecept) Moje moravské koláče plnené tvarohom +fotopostup
  5. Kávové rezy Kávové rezy
  6. Jednoduché banánovo-kokosové koláčiky (fotorecept) Jednoduché banánovo-kokosové koláčiky +fotopostup
  7. Gratinované zemiaky s cibuľou Gratinované zemiaky s cibuľou
  1. Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky VIDEO
  2. Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma VIDEO
  3. Syrové tyčinky v slaninke, super tip na chuťovku z toastového chleba Syrové tyčinky v slaninke, super tip na chuťovku z toastového chleba VIDEO
  4. Slané mafiny so šunkou a s kukuricou Slané mafiny so šunkou a s kukuricou VIDEO
  5. Kurací perkelt s cestovinami Ideál Kurací perkelt s cestovinami Ideál VIDEO
  6. Polievka z pečenej cvikly Polievka z pečenej cvikly VIDEO
  7. Kapustové lokše Kapustové lokše VIDEO
  1. Recepty na domáce lokše: Nielen zo zemiakov, ale aj ako ste ich ešte nerobili Recepty na domáce lokše: Nielen zo zemiakov, ale aj ako ste ich ešte nerobili
  2. Nájdite odpoveď: Premývať ryžu pred varením alebo nie? Toto by ste mali vedieť, aby ste sa rozhodli správne Nájdite odpoveď: Premývať ryžu pred varením alebo nie? Toto by ste mali vedieť, aby ste sa rozhodli správne
  3. Jednoduché aj náročnejšie: 11 receptov na karamelové zákusky z kondenzovaného mlieka Jednoduché aj náročnejšie: 11 receptov na karamelové zákusky z kondenzovaného mlieka
  4. Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky
  5. Čo variť tento týždeň: 14 tipov na chutné obedy a večere pre celú rodinu Čo variť tento týždeň: 14 tipov na chutné obedy a večere pre celú rodinu
  6. Pre rodinu aj hostí: Chcelo by to niečo viac, než len obyčajný koláč? 13 receptov na jablkové rezy, ktorými nikdy nič nepokazíte Pre rodinu aj hostí: Chcelo by to niečo viac, než len obyčajný koláč? 13 receptov na jablkové rezy, ktorými nikdy nič nepokazíte
  7. Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
  2. TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept! TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
  3. Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
Ďalšie rebríčky