(recepty podľa klikanosti)

Karfiol takto pripravený mám veľmi rada... ani nie je potrebná príloha, ja ho mám najradšej len tak......

Thajská dýňová polévka s krabím masem

Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...

Tradičné vianočné beigli

Koláče

do vlažnej mlieka dame troška cukru a droždie nechame kysnuť

Rezne zapekané s hermelínom

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso, naň položíme kolieska salámy,...

Tofu lečo s olivami

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

Karí rizoto so sójovými kockami

Najsamprv si namočíme soju a huby/v mojom prípade zmäs sušených/. Cibuľku si speníme na oleji,

Chuť Ázie

Tento recept som si vymyslela (vytvorila) sama. Rada skúšam nové veci a experimentujem, preto som...

Pečené kura s mrkvou

Plnené zapečené cukiny

Tento tyzden som dala rodinu na cukinovu dietu. Pred dvoma dnami to bol cukinovy nakyp, ...

Ako naplniť brokolicu :-)

Večera

Zaujímavé spracovanie brokolice. Brokolicový roládový plát, ktorý možno naplniť ľubovoľnou plnkou. Síce prácnejšia príprava,...

Žemle na sladko z misky-kysky

Raňajky

Kúpila som si misku-kysku, takú obyčajnú a povedala som si, že ju treba vyskúšať. Tak...

Domáce široké rezance s kravským syrom

Cestoviny

Dnes som dostala čerstvú dodávku mlieka, smotany, vajec a úplne čerstvého kravského syra. napadlo ma, ...

Palačinka s kuřecím masem a zeleninou

Tak jsem koukal na TV Varecha na palačinku. Měl jsem svoji připravenou a najednou vidím je...

Klasické pšeničné pletenky

Koláče

Toto pecivo je vynikajuce aj ku kave, ale aj na ranajky... Za svoju vynimocnu chut vdacia dlhej...

Ragú z tofu a čínskej kapusty s mrkvovou ryžou

Tofu nadrobno nakrájame a pokvapkáme sójovou omáčkou. Z čínskej kapusty odstránime vonkajšie listy, kapustu rozpolíme...

Slaný žemľový nákyp

Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...

Velibah

Večera

jedlo síce pochádza z Orientu, ale ako veľa iných, aj toto sa udomácnilo na Balkáne....

Čokoládovy puding a karamelový puding s morskou soľou

Dezerty

Najprv si pripravíme všetky suroviny na karamelový základ.

Hríbový perkelt s tirolskou knedľou

Kelová roláda

Bravčové mäso

Príprava je veľmi jednoduchá, roláda veľmi chutná a efektná, vhodná i ako výborné prekvapenie...

Kuracie ramienko na špenátových pappardelle

Restovaná bravčová pečeň

Delikátna bravčová pečeň hotová za 5 minút.

Šalát s prosciuttom, cuketou a čiernymi olivami

Šaláty

Cuketu nakrájame na tenké plátky, pokvapkáme vínnym octom, olivovým olejom a ochutíme. Potom pridáme mätu,...

Kivi rezy

Dezerty

Včera som upiekla svieže a výborné kiwi rezy...

Tmavý halibut so šafranovou omáčkou

Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...

Zapečené špagety

Hovädzie mäso

Videla som na internete zapečené špagety v muffinových formičkách. Nedalo mi to a dne som...

Syrové pagáče

Na všetkých rodinných oslavách musia tieto pagáče byť a údajne sú najlepšie

Záhradnícke rezne

Hovädzie mäso

Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...

Hŕstková polievka s medvedím cesnakom

Keďže začína sezóna medvedieho cesnaku a pár som ich už našla tak skončil v polievočke.

Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji

Malinové rezy

Dezerty

svieži zákusok ku káve pre návštevu

Teľací vývar so zeleninovými rezančekmi

Polievky

Kváskový štedrák z kvásku lievito madre

Koláče

Štedrák sa u nás nikdy na Vianoce nepiekol. Párkrát sme dostali na ochutnávku, chutil, ...

Bezlepkové pirohy s tvarohom a lekvárom