Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáce široké rezance s kravským syrom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 15. januára 2013
Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept)
Foto: izabella929

Dnes som dostala čerstvú dodávku mlieka,smotany,vajec a úplne čerstvého kravského syra..napadlo ma, že urobím široké rezance a posypem ich kockami úžasného syra...k tomu Zobraziť celý popisDnes som dostala čerstvú dodávku mlieka,smotany,vajec a úplne čerstvého kravského syra..napadlo ma, že urobím široké rezance a posypem ich kockami úžasného syra...k tomu sadnuté mlieko a pridaním smotanky na zapíjanie...výborné jedlo...

30 minút
príprava
7 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
2 ks
50 g




Postup

  1. 1

    preosiala som si na dosku polohrubú múku, rozbila som 2 vajcia a pridala máličko vody...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    vymiesila som potvrdé cesto a rozvaľkala...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pokrájala na širšie pásy...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pásy som uložila na seba a pokrájala na širšie rezance, než zvyknem do polievky..

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    jedno cesto pokrájané..

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    všetky pokrájané a čakajú. pokiaľ zovrie voda...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pokiaľ mi voda zovrela, pokrájala som kravský syr na kocočky aj slaninku na vejárik...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    počas zimných mesiacov, dostávam menej vajíčok, čím tuhšia zima, tým menej vajec...syr je skvelý a veľmi chutný...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    rezance som dala do vriacej vody a uvarila...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    vybrala do misy a poliala olejom... aby sa nepolepili...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    na tanier som uložila uvarené rezance...pokládla som na ne kocky kravského syra a vrch som poliala horúcou masťou zo slaninky... ozdobila vejárikmi slaninky...dobrú chuť....

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    pokrájaný syr na plátky...

    Domáce široké rezance s kravským syrom (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
radost
radost
@izabella929 jajaj...domáce široké slíže... a ten čerstvý chutný syr na obrázku niže..opečené vejáriky slaninky...nuž niet divu-že zbiehajú sa mi slinky...
už sa teším-diovča rúče-čo nám ty dáš nabudúce..?? :-)))
vypekáš tu..vyváraš...
šmakoval by mi aj tento jednoduchý oldomáš...
@zareaguj
32521_1358865546 - profilový obrázok
lba
lba
@gordonko , myslím, že podľa takého návodu by ste to zvládli aj Vy :-)) veď ste dobrý kuchár..
@zareaguj
21116_1404478746 - profilový obrázok
soncya
soncya
@izabella929 , práve si ma zabila! fakt! hladná som jak čenkovej deti a čerstvý kravský syr mám dokonca radšej ako ovčí. (len keď ho zjem veľa, tak mi potom v onej miestnosti oči pučí...) :-)
@zareaguj
24687_1357720323 - profilový obrázok
janka1011
janka1011
wau, domáce rezance, dala by som si :))) a s domácim syrom...to je fajnotka :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@izabella929
a nemohla by si nasmerovať niekedy tu dodávku ku mne ?
aj ja mám rád smotanku a čerstvý syr
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Domáce rezance s tvarohom a smotanou - tak to robím ja. Ešte som so syrom nemala. To je dobrotka.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46 , nuž keď je to tak, že som aj ja rada, že popri svojich povinnostiach nám gazdinkám ešte aj dovezie svoje výrobky, inak by možno nemal odbyt, lebo býva vysoko v horách...ani jedna z nás by 8 km. za mliečkom nešla a tak nám to dovezie a objednáme si aj niečo iné, okrem mliečka...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
vysoko v horách ????? Pri Lučenci sú nejaké hory ? Veď tam len melóny rastú. :-)))))))))))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@abdul
máš pravdu. Práve som si to vygooglil. Teraz v zime je vidieť ten
kopček v Maďarsku, no v lete ho skrz tie melóny nevidno.
@zareaguj
875_1360081774 - profilový obrázok
sracz
sracz
Nádhera - milá @izabella929 - cestoviny všetkého druhu a typu môžem vždy, všade a v akomkoľvek množstve (v Taliansku ich vyrábajú v domácnostiach i továrensky skoro 700 druhov, tu ich vyviezli veľmi veľa, ale k nám na Slovensko, iba pár stoviek kilometrov na sever, vraj mali ďaleko)!!! Domácu kravskú hrudku - syr - si urobiť viem aj sám, cesto robím vlastnoručne už od detstva, tak tentoraz "zradím" túros csusza z Békešskej Čaby a pochutnám si na Tvojom rcp. Ďakujem!!! Už teraz mi tečú sliny, ako psovi akademika Pavlova! -:)))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46 , a @abdul..vy ste dvaja srandisti.-)))ale no, že vraj kopček, ten kopec sa volá Mátra, ak ti to niečo hovorí a tá Mátra sa mi pozerá do môjich oknien.)))))))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@sracz...v oblasti gastronómie máš vysoké znalosti...)) nuž mne sa hrudku nechce robiť, nechám to na odborníka farmára.-) ale túrós csusa veru máme radi.-) bola som v Békešskej Csabe na klobásovom festivale...teším sa, že sa ti môj recept páči.-)))
@zareaguj
5995_1369654515 - profilový obrázok
abdul
abdul
@izabella929 : Je to vraj najvyšší kopček v Maďarsku. Dobrý pohľad za jasného počasia je z Tomášovskej križovatky. Z vyššieho sa detiská na Hriňovej sánkujú cestou do školy. :-))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@izabella929 +abdul
ja mi popatrel ešči raz na totem guglu . Matra ne kopec. Matra hory.
Ten kopčok volá Kekeš.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46..dobr ý deň...šak o kopcoch si písal ty...ja som sa iba vyjadrila, lebo si písal, že tu nemáme nič iba rovinu...sem-tam sa tu nejaké mravenisko aj nájde.-))))prejem krásnu nedeľu.-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Zeleninové kedgeree

Zeleninové kedgeree

Salámový šalát na Silvestra (videorecept)

Salámový šalát na Silvestra (videorecept)

Mandľová ryža

Mandľová ryža

Marcipánové žalude

Marcipánové žalude


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Slovenský vinár Miro Petrech - plebejský aristokrat

Slovenský vinár Miro Petrech - plebejský aristokrat

Takmer bez práce: Segedín, koložvárska či strapačky... A to všetko z nezjedenej vianočnej kapustnice

Takmer bez práce: Segedín, koložvárska či strapačky... A to všetko z nezjedenej vianočnej kapustnice

Teplo v šálke: 9 tipov na horúce nápoje na zimný večer aj stretnutie s priateľmi

Teplo v šálke: 9 tipov na horúce nápoje na zimný večer aj stretnutie s priateľmi

Výnimočný obed: 11 receptov na pečeňové knedličky a halušky do sviatočnej polievky

Výnimočný obed: 11 receptov na pečeňové knedličky a halušky do sviatočnej polievky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 9 receptov na slané praclíky. So syrom, s maslom, ale aj lacnejšie verzie bez nich Magazín Varecha: 9 receptov na slané praclíky. So syrom, s maslom, ale aj lacnejšie verzie bez nich
  2. Košíčky s vanilkovým krémom Zákusky: Košíčky s vanilkovým krémom
  3. Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený! TV Varecha: Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený!
  4. Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou Recepty: Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený!
    Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený!

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Košíčky s vanilkovým krémom Košíčky s vanilkovým krémom
  2. Nepečené sušienky s kokosovou plnkou Nepečené sušienky s kokosovou plnkou
  3. Ryža so špenátom a cícerom Ryža so špenátom a cícerom
  4. Vianočné zasnežené šišky (fotorecept) Vianočné zasnežené šišky +fotopostup
  5. Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou (videorecept) Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou +video
  6. Ryža s pomarančom, jednoduchý a chutný recept Ryža s pomarančom, jednoduchý a chutný recept
  1. Salámový šalát na Silvestra (videorecept) Salámový šalát na Silvestra +video
  2. Tiramisù bez vajec (fotorecept) Tiramisù bez vajec +fotopostup
  3. Košíčky s vanilkovým krémom Košíčky s vanilkovým krémom
  4. Maslové sušienky so škoricovým krémom Maslové sušienky so škoricovým krémom
  5. Marcipánové žalude Marcipánové žalude
  6. Zeleninové kedgeree Zeleninové kedgeree
  7. Cookies s kúskami čokolády Cookies s kúskami čokolády
  1. Salámový šalát na Silvestra (videorecept) Salámový šalát na Silvestra +video
  2. Nepečené karamelové prekvapenie (fotorecept) Nepečené karamelové prekvapenie +fotopostup
  3. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  4. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  5. Rumové guľky Rumové guľky
  6. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  7. Tiramisù bez vajec (fotorecept) Tiramisù bez vajec +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  3. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  4. Pečené aj nepečené: 11 receptov na vynikajúce koláče a zákusky z tortových oblátok Pečené aj nepečené: 11 receptov na vynikajúce koláče a zákusky z tortových oblátok
  5. 8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé 8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé
  6. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  7. Viedenské, plnené aj opité: 10x nedeľné rezne. Dnes budú špeciálne, posledné v tomto roku... Viedenské, plnené aj opité: 10x nedeľné rezne. Dnes budú špeciálne, posledné v tomto roku...

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky