Rezne zapekané s hermelínom

Postup

1. 1

   Rezne naklepeme, osolíme a posypeme korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso, naň položíme kolieska salámy, plátky jablka a všetko posypeme nahrubo nastrúhaným hermelínom.
2. 2

   Šľahačku zmiešame s rumom a sójovou omáčkou a rezne polejeme. Pečieme pomaly v rúre.
3. 3

   Podávame s opečenými zemiakmi.