Hovädzie mäso na hubách
Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom...
Vysmážaná bedľa jedlá, delikatesa
Je obdobie húb a my s manželom sem tam vyrazíme na prechádzku do lesa spojenú s hubárčením...
Živánska z kuracích kúskov
Nie vždy sa podarí urobiť si živánsku vonku. Raz je horúco, inokedy prší. Ak si ju pripravíte...
Falošná držková z hlivy ako ju máme radi
Keďže je dnes v kalendári Pankráca, teda začínajú zmrznutí muži, nezaškodí niečo na zahriatie.....
Medový krémeš
Zlatý klas uvaríme podľa návodu a vychladnutý pridáme do vymiešaného masla s cukrom. Všetky suroviny na...
Výborná cesnaková nátierka
Kedysi som ju našla v časopise alebo kalendári a robievam ju už najmenej 20 rokov.
Výborná plnená paprika v paradajkovej omáčke
Perfektné domáce letné jedlo, to je naša plnená paprika v paradajkovej omáčke. Porciu mletého mäska a lahodnú omáčku si určite nenechajú ujsť malí ani veľkí....
Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie
Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...
Tvarohový koláč s čučoriedkami
Piškótové cesto si pripravíme zmiešaním 4 vajec, 120 g cukru, polohrubej múky a oleja, ...
Domáca oškvarková nátierka
Dostala som balíček oškvariek od známej z mojej obce, ktorá robila zabíjačku. Kedysi sme aj...
Mäsová zmes na hrianky
Niečo na spôsob tatárskej zmesi z obchodu, akurát tu vieme sami čo si tam pomelieme...
Liptovská slepá kura
Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...
Veľkonočná hrudka
Robila som ju prvý krát a chutí mi, tak sa s Vami o ňu podelím a...
Zemiakové lokše
Piekla som kačicu na Valentína a moja vnučka si k nej priala lokše:-) Takže babka sa...
Jablčník alebo jablkové pité
Obľúbený koláčik môjho otca... A pravdaže aj nás. Tento koláč je vhodný teraz na...
Maďarská zemiaková polievka
Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...
Krémová cesnačka v bosniaku
Na toto jedlo ma vyhecovala moja dcéra, ktorá na ňu chodí do jednej reštaurácie a po...
Višňový liker-griotka.
Naložila som do fľaše z našej prvej úrody. Je to mladá višnička, tak sme s nej naoberali...
Plnený pečený bravčový bôčik
Viem, toto nie je práve najzdravšie jedlo, ale raz do roka ... nikomu neublíži....
Sunquickové rezy
Pred pár dňami tu bol pridaný recept s rovnakým názvom. Tak som sa rozhodla, že...
Škvarkové pagáče
Už ani neviem, koľký recept na škvarkové pagáče sem pridávam ale skúšam stále nové a nové...
Fazuľová polievka nakyslo
Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...
Talianske cestoviny s mletým mäskom
Dostala som pravé talianske cestoviny, tak som sa rozhodla pre rýchly obed ... Ešte som cestoviny...
Prekladané smotanovo-oškvarkové pagáčiky
Vyskúšala som niekoľko receptov, no podľa tohto receptu boli pagáče mäkké niekoľko dní.
Linecké koláče
je tu dost receptov na vianočne pečivo, ale ma poteši ak si moj recept aspon prečitate :)
Gápeľské koláče
S mojim malým pomocníkom sme sa podujali babke napiecť domáce Gápeľské koláče, lebo ona ich zvykne...
Strapačky s kyslou kapustou
Síce je to skôr zimné jedlo , ale mala som takú chuť na strapačky , ...
Bublanina s jahodami
Dnes som dostala chuť na bublaninu, lebo som kúpila pekné jahody, veľký výber ovocia ešte nie...
Fazuľový guláš „internacionál“
Pred niekoľkými rokmi som tu prezentoval recept víťazov súťaže „Novohradský kotlík“. V komentároch zaznelo, že...
Bravčové koleno po mojom
Keď som ešte nevedel, že nejaká stránka www. varecha. sk existuje, robil som bravčové koleno....
Nepečená jablková torta s piškótami
Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a dáme do hrnca. Pridáme škoricový a kryštálový cukor podľa chuti....
