Nepečená jablková torta s piškótami
Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a dáme do hrnca. Pridáme škoricový a kryštálový cukor podľa chuti....
Grilážky orechové
Vianoce sa blížia a bol by hriech nepripraviť grilážky. Mám na ne veľa receptov, ale...
Hovädzie mäso na hubách
Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom...
Mrkva sterilizovaná na slano
Tak ako sterilizujem mrkvu, tak zaváram aj hrášok a zelenú fazuľku. Pri tomto spôsobe zavárania sa mi...
Živánska z kuracích kúskov
Nie vždy sa podarí urobiť si živánsku vonku. Raz je horúco, inokedy prší. Ak si ju pripravíte...
Domáca oškvarková nátierka
Dostala som balíček oškvariek od známej z mojej obce, ktorá robila zabíjačku. Kedysi sme aj...
Parížske rožky z cesta ako na laskonky
Dve muchy jednou ranou, z cesta , ako na laskonky som si urobila aj spodky pod rarížske...
Vysmážaná bedľa jedlá, delikatesa
Je obdobie húb a my s manželom sem tam vyrazíme na prechádzku do lesa spojenú s hubárčením...
Liptovská slepá kura
Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...
Fazuľová polievka nakyslo
Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...
Výborná cesnaková nátierka
Kedysi som ju našla v časopise alebo kalendári a robievam ju už najmenej 20 rokov.
Mäsová zmes na hrianky
Niečo na spôsob tatárskej zmesi z obchodu, akurát tu vieme sami čo si tam pomelieme...
Medový krémeš
Zlatý klas uvaríme podľa návodu a vychladnutý pridáme do vymiešaného masla s cukrom. Všetky suroviny na...
Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie
Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...
Krémová cesnačka v bosniaku
Na toto jedlo ma vyhecovala moja dcéra, ktorá na ňu chodí do jednej reštaurácie a po...
Bravčové stehno po námornícky
Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...
Maďarská zemiaková polievka
Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...
Škvarkové pagáče
Už ani neviem, koľký recept na škvarkové pagáče sem pridávam ale skúšam stále nové a nové...
Tvarohový koláč s čučoriedkami
Piškótové cesto si pripravíme zmiešaním 4 vajec, 120 g cukru, polohrubej múky a oleja, ...
Prekladané smotanovo-oškvarkové pagáčiky
Vyskúšala som niekoľko receptov, no podľa tohto receptu boli pagáče mäkké niekoľko dní.
Jablčník alebo jablkové pité
Obľúbený koláčik môjho otca... A pravdaže aj nás. Tento koláč je vhodný teraz na...
Veľkonočná hrudka
Robila som ju prvý krát a chutí mi, tak sa s Vami o ňu podelím a...
Plnený pečený bravčový bôčik
Viem, toto nie je práve najzdravšie jedlo, ale raz do roka ... nikomu neublíži....
Talianske cestoviny s mletým mäskom
Dostala som pravé talianske cestoviny, tak som sa rozhodla pre rýchly obed ... Ešte som cestoviny...
Fazuľový guláš „internacionál“
Pred niekoľkými rokmi som tu prezentoval recept víťazov súťaže „Novohradský kotlík“. V komentároch zaznelo, že...
Zemiakové lokše
Piekla som kačicu na Valentína a moja vnučka si k nej priala lokše:-) Takže babka sa...
Višňový liker-griotka.
Naložila som do fľaše z našej prvej úrody. Je to mladá višnička, tak sme s nej naoberali...
Sunquickové rezy
Pred pár dňami tu bol pridaný recept s rovnakým názvom. Tak som sa rozhodla, že...
Špenátové halušky
Špenát si sparíme na panvici, pridáme prelisovaný cesnak, vodu, ktorú si špenát pustí nevylievame....
Gápeľské koláče
S mojim malým pomocníkom sme sa podujali babke napiecť domáce Gápeľské koláče, lebo ona ich zvykne...
