
Krambabuli - elixír života
Je to velmi starý receptik-pochadza z prvej polovice 19 storočia, zatial som nezistila prečo má taky názov,...

Rebarborové tiramisu
Priateľka mi dala rebarboru, po dlhom hľadaní receptu som zvolila tradíciu s obmenou.

Chleba s jablčnou vlákninou
pri mojich hókusoch pókusoch vo varení som sa dopracovala ku tomuto skvelému chlebíku verím že ho tiež...

Bazalkový olej a bazalková pasta
Kromě octů si ještě dělám olej , který je vynikající na ryby a italskou kuchyni . Ani...

Čokoládovo-kokosový koláč
Kokos, čokoláda a karamel sú naše obľúbené chute. V tomto koláči som skombinovala kokos a...

Polievka s estragónom
Túto polievku som prvýkrát jedla v Maďarsku a veľmi mi chutila. Estragón je veľmi intenzívnej chuti...

Teľacie mäso so zeleninovými špagetami
Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko
Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Zapečený baklažán
vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...

Perníkovo-kokosové guľky bez lepku
Určite poznáte v cukrárňach často predávané kokosové guľky. My sme pre vás dnes pripravili ich bezlepkovú...

Jazyky na spôsob sviečkovej
Toto jedlo robievala ešte moja babka, od nej sa to naučila moja mamina a ja som...

Zeleninový šalát s kuracími prsiami
Podstupujem špeciálny stravovací režim, kde hlavné jedlá spočívajú v zeleninových šalátoch, kuracine, morčacine a...

Mačkan - Мачкан
Môj chlap doma nevarí často, ale niektoré jedlá sú vyslovene jeho doménou. Tento recept je...

Jarná bryndzová polievka
Recept pochádza od starých mám z Gemera z oblasti Rožňava. Dá sa jesť i za studena...

Jahňacia paštéta na domácom chlebe
Z múky, vody a kvasníc pripravíme cesto na chlieb, necháme vykysnúť a upečieme.

Morské plody so šampiňónmi
Bleskovka pre tých čo milujú morské „príšerky“. Nie som zástanca veľkého množstva prísad pri príprave rýb...

Čoko rez s tvarohovo-jahodovou plnkou
Poskladala som pár vecí dokopy, a vyšiel mi tento koláčik:)

Zdravé malinovo-špenátové smoothie s kakaom
Rýchly, jednoduchý, zdravý, osviežujúci a nesmierne chutný nápoj :) Pri robení smoothie je mrazené...

Rustikálna terrina
Tak toto je moja prvá skutočná terrina a som na ňu neskutočne pyšná. Inšpirovať som sa...

Tatarák z matjesov a reďkovky
Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

Plnená roláda z mletého mäsa
Vajíčka si uvaríme, olúpeme. K mletému mäsu pridáme 1 celé (neuvarené) vajíčko, korenie podľa...

Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom
Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Ja však pri nich spolu s ďalšími nadšencami –...

Čokoládová torta Macko
Z mlieka, pudingového prášku a cukru si pripravíme puding, v ktorom rozpustíme čokoládu. Pripravený...