Krémrole plnené plnenou paprikou fotorecept

Name: Krémrole plnené plnenou paprikou (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: paprika sladká dlhá, podľa chuti (alebo štipľavá, žltá, zelená, červená); cesto lístkové, rozvaľkané; zmes fašírková; vajce, 1 ks na potieranie pri pečení

terakota, 10. mája 2015

Krémrole plnené plnenou paprikou (fotorecept)

Foto: terakota

Netradičný názov, ale v podstate sa to ani ináč nedá pomenovať. Videl som to v Nápadoch, ktoré mi posielajú priatelia ako prezentácie a reklamy. Zobraziť celý popisNetradičný názov, ale v podstate sa to ani ináč nedá pomenovať. Videl som to v Nápadoch, ktoré mi posielajú priatelia ako prezentácie a reklamy. Vyskúšal som to a je to tu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30-45 minút
na 160-180 °C

Suroviny

podľa chuti (alebo štipľavá, žltá, zelená, červená)	paprika sladká dlhá
rozvaľkané	cesto lístkové
	zmes fašírková
1 ks na potieranie pri pečení	vajce

Postup

1
V prvom rade vyberieme vhodné podlhovasté papriky, sladké štiplavé medze sa nekladú v tomto. Pozdĺž ich narežeme a jadierka so srdcom vyrežeme, rebrá po stranách ponecháme, hlavne u štiplavej. Pripravenú fašírkovú zmes naplníme do papriky. Zloženie neuvádzam, každý podľa svojej chuti a vôli. Môže byť z kuracieho mäsa, bravčového mäsa, syrové a pod.

2
Lístkové cesto narežeme cca na 2 - 3 cm prúžky a naplnené papriky zarolujeme do špirály. Naložíme na pekáč potrieme vymiešaným vajcom. Posypeme rascou a kamennou soľou.

3
Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 - 180 °C Priebežne ešte raz potrieme so zvyškom vajca a pekne do zlatova upečené môžeme podávať. Prílohám a príležitosti sa medze nekladú, každý si urobí po svojom. Ide iba o nápad a kombináciu pekného s dobrým. D o b r ú ch u ť ! ! **********************************************************