Jednoduchá šošovicová polievka
šošovicu namočíme asi na 4 hodiny do vody. Po premytí ju precedíme a dáme do väčšieho...
Rizoto s bravčovým mäsom - špeciál
Toto bolo u našich doma odjakživa rizoto, pripravované z perkeltu s bársakým mäsom, od bravčového až po zajačie...
Brokolica na hlive
... v tomto studenom a sychravom počasí treba posilniť imunitu, tak som sa rozhodol dať do...
Úhor so šalviou
... s jarnou cibuľkou na masle a utopený v maslovo citrónovej omáčke. Mám ja ale šťastie,...
Krkovička v kabáte
Recept mi poslala kamoška mailom, veľmi sa mi zapáčil, tak som ho vyskúšala...
Kuracie paličky
... alebo skôr "chicken lollipops" ... kuracie krídla trošku ináč, s bazalkovo jogurtovým dipom. Môžu...
Jablkovo-pudingové koláče z hrnčekového cesta
Tieto kysnuté koláče dvoch chutí sú u nás obľúbenou pochúťkou. Maslové cesto a jablkovo-pudingová plnka, fantázia....
Košútove rožky
Už v úvode Vás chcem upozorniť, že tieto chutné, rýchle, šťavnaté rožky nepiekol,...
Kuracina vyprážaná v cestíčku po mojom
Tentoraz niečo ľahšie, aj keď vyprážané. Čítal som a dokonca aj použil niekoľko druhov...
Paradajková domáca polievka – klasika s gágoríkmi
Jedna z polievok, ktoré som mohol a aj dnes môžem jesť iba doma uvarené; všetky ostatné...
Biely koláč à la Anďa Marja z Visokoho
Vysoká nad Uhom, obec na najvýchodnejšom východe Slovenska. Tam „sídli“ rodina Kerekešovcov a medzi nimi...
Veľkonočná pascha III.
Dobrej šunky, mnoho vajec, k tomu ešte chleba krajec. Do pohára vínečka, k tomu veľa zdravíčka....
Mäsové guľky s bryndzou
... plnené aj medvedím cesnakom a podávané s grilovanou cuketou...
Bravčové rezy z pliecka po mojom
Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...
Zemiakové noky s paradajkovo-smotanovou omáčkou
Tieto noky má naučila moja dcéra, ktorá má veľmi rada rýchle varenie býva v Nemecku a tak...
Celozrnné čokoládové muffiny
Keďže náš prváčik chce stále, aby som mu na desiatu zabalila aj nejakú mňamku, tak...
Černicová bomba
Inšpirovala som sa receptom od autorky Vavan :) Môžem potvrdiť, že koláčik je výýbornýýý ........
Pizza v zapekáči na pizzu
Mám novú pec na pizzu, tak som ju musela vyskúšať. Nebol k nej nejaký podrobný slovenský návod,...
Orechový závin zo zemiakového cesta
Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.
Škoricové klbká
Rýchle nenáročne vianočné a roste mnamkove chutia ako esíčka:)))..... akurat ich treba nechať aspon...
Tvarohová praženica
Tento recept ma naučil môj otec, praženica je výborná, a čudujem sa , že...
Kačacie kurča na rasci
... syn nechce nič s rascou, ale nebol doma, tak som sa trošku vyšantil :-)
Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho
Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...
Gofry na slano
Keďže ja mám radšej slané jedlá ako sladké, tak som skúšala. :-)
Plzenský guláš
Netvrdím že je to originálny recept, ale tak to som sa ho naučil od priateľa a...
Mini štrúdle s jahodovou omáčkou
... kúpil som veľké balenie ryžového papiera, chcem ho spotrebovať a tak vymýšľam, balím a...
„Trešenina“
Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...
Čokoládová torta
Túto tortu som robila mamičke na narodky... Tak veľmi jej chutila, že zjedla...
Ľanový bezlepkový chlieb
Ľan má účinky pri zvyšovaní činnosti čriev, odstraňovaní zápchy alebo zastavení hnačky, pri zápale žalúdka...
Bazalkový twister
... inšpiroval ma recept na jednom blogu, bola pri ňom perfektná fotka, na ktorú som...
