
Zemiaková polievka na kyslo s pňovkami
Pre Vás varechačov a varechačky, čo máte zavarené pňovky

Kapustovico-hlivovica - krémová kapustová polievka s hlivou
Tento recept je vskutku sezónny. S hubami sa túto jeseň roztrho vrece. Aj hlive na...

Srdce na kyslo s dubákovou omáčkou
Na lyžici masla opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou, pridáme očistené a umyté...

Zapekané chleby so šampiňónmi
Tento recept mám z jednej knihy o delenej strave a kto má rad šampióni, ten ho...

Plnené pečené portobello
Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Falošná držková
Hlivy narežeme na pásiky a dáme variť spolu so zemiaky, ktoré porežeme na kocky. Osolíme...

Plnené zapekané šampiňóny na syrovej omáčke
Zo šampiňónov odstránime stopky, ktoré nakrájame na malé kocky.

Polievka Čír
Táto polievka sa varí myslím na celom našom území len ju každý pozná podľa iného názvu, čo...

Papcún z hubami a škvarkami
Papcún je polievka. Do tejto polievky sa môžu použiť rôzné huby. Robí sa zo smotanou, ale...

Hrášková polievka podľa Richarda Sulíka
Po prvý krát v histórií Varecha. sk tu uvidíte politika. Odhliadnime však na chvíľku od politiky...

Šampiňóny s bryndzou
V chladničke som mala šampiňóny a bryndzu, ktorej končila záručná doba tak som sa rozhodla naplniť...

Sekerková polévka
Proč sekerková polévka? V jedné pohádce Honza vaří lakomé selce sekerkovou polévku. Vezme vodu, dá...

Pečená krkovička s kuriatkami na víne a na masle
Táto jeseň je štedrá na huby a dostala som krásne kuriatka, ktoré priam volali po výbornom...

Hovädzí plátok s hubovou omáčkou a dusenými kuriatkami
Mám veľmi rád huby a doma nám nesmú chýbať, celé leto chodíme do lesa aby sme...

Hubová polievka s mrveničkou
Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú pokrájanú zeleninu a huby, opražíme, podlejeme...

Huby na paprike
Na polovici masla speníme nakrájanú cibuľu, vmiešame papriku, nakrájané rajčiny a huby.

Panenka na hubách so zemiakovo-paštrnákovým pyré
Očistené a odblanené mäso ochutíme a prudko opečieme na oleji zo všetkých strán. Odložíme na hodinu do...

Rizoto a la kuba
Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...

Celkom obyčajné lángoše plnené dubákmi
Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...

Polievka zo sušených lesných húb a čerstvých šampiňónov
Sušené huby si namočíme vo vode. Odložíme bokom.

Krémová polévka z hlívy ústřičné a vlašských ořechů
Těžko popisovat chuť, ale polévku považuji za slavnostní.

Hubová polievka
Do hrnca dáme 2/3 oleja, na ktorom orestujeme cibuľku, na malé kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu...

Cestoviny s hlivou
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistenú, umytú a nakrájanú hlivu ustricovú a spolu dusíme, kým sa...

Zavárané hríby vo vode
Hríby nakrájame podla potreby, dáme na chvílku povariť prebehnúť klokočom, scediť, premiť v čistej vode. Dať do...