Teľacie pliecko marinované v Chardonnay, tymiane a rozmaríne
Milujem pohodlné sviatočné varenie, túto úžasnú delikatessu sme mali na obed na Nový rok 2015, ...
Gazdovská zemiaková polievka
Časť dnešného nášho obeda inšpirovaná čiastočne receptom v časopise Food. Celkom vydarená a chutná kombinácia...
Plnka z kuracích pečienok
Do plnky sa dá dať čokoľvek. Kto čo má rád. Ja ju robím takto....
Jablkový pudingáčik
Dnes som tento koláčik pripravoval pre priateľku a do večera sa takmer celý zjedol, mal veľký...
Palacinky z kyslého mlieka s vianočným džemom
Tento recept pochádza z babičkinej zbierky. v minulosti, keď im zvýšilo domáce kravské mliečko na...
Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty
Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...
Domáca granola
Na domácej granole je super, že si každý môže do nej pridať, čo chce, ...
Nedeľná raňajková mačanka
Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...
Lacný koláč
Tento koláč sa v našej rodine udomácnil , pretože má viac variácii , je lacny a jednoduchý...
Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu
Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...
Tvarohové placičky s česnekem
Vše na těsto dáme do mísy, promícháme a necháme asi 10 minut odpočívat. Pak těsto...
Pizza slimáčiky
Veľmi chutné pizzové koláčiky, rýchle a nenáročné. Robím len z polovičnej dávky, keďže sme len dvaja s...
Domáci králik à la Pčoch na divoko
V dobrom kolektíve, hlavne vojenskom, vznikajú priateľstvá, tie pravé, na celý život! V...
Dusená kapusta s údeným bravčovým mäsom
Opäť som chcel byť „šporovlivý“ a v AJ markete som kúpil hotové mrazené zemiakové knedle (na Slovácku známe ako chlupaté knedlíky, alebo tiež blbóni)....
Letný marhuľový koláč s tvarohom
Ovocné koláče patria neodmysliteľne k letu. Chutný koláč sa dá vykúzliť zo sladkých zrelých marhúľ, ...
Morčacie stehno s pomarančovou omáčkou a pečenými jabĺčkami
Ďalší z mojich vydarených experimentov, mix vôní, ktoré sa dokonale spojili a vytvorili ešte lahodnejšiu...
Tatársky biftek z hoväzej roštenky
Z času na čas si z manželom zaspomíname na 70-te roky a pochutíme na tataráku a zaspomíname...
Nepečený zákusok s lesným ovocím
Bezlepkový, nízkosacharidový, bezlaktózový a hlavne rýchly.
Hubová nátierka s chuťou paštéty
Začína sa sezóna húb a takúto nátierku robím už roky - recept som dostal od bývalej kolegyne....
Grilované pstruhy
Najradšej z rýb máme pstruhy. Máme ich radi grilované, pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená....
Torta nad tortami
Recept som našla na internete. Torta bola veľmi vychválená, a zaujala ma aj vizuálne, ...
Géciho plnka
Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...
Pražená kantonská ryža
Ryžu opláchneme pod tečúcou vodou a varíme 20 minút vo vriacej vode. Hotovú scedíme a odložíme....
Fantastické rezy s bielou čokoládou
Korpus s vôňou perníka, plnka z kyslej smotany, poleva z bielej čokolády, tomu sa určite sa nedá odolať....
Domáce zemiakové lupienky
Chutné a rýchlo pripravené domáce zemiakové lupienky, ktoré sú zdravšou a kreatívnejšou variáciou tých z regálov...
