Astória rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv som si pripravila kakaové cesto, lebo to môže postáť, pokiaľ sa vymieša piškótové cesto...všetky suroviny som nasypala na pracovnú dosku a zmiesila poriadne nelepivé cesto..

   
2. 2

   cesto som rozvážila na 2 rovnaké bochníky a hneď som si pripravila aj pečiaci papier a ja som ho vaľkala na papieri, lebo s cestom sa mi veľmi dobre pracovalo...

   
3. 3

   Potom som pripravila suroviny na piškótové cesto...4 celé vajcia a 4 lyžice cukru..

   
4. 4

   mixérom som cesto vymiešala do peny, pridala 4 lyžice múky a vyliala na pečiacim papierom vystlaný plech...papier som potrela olejom..

   
5. 5

   trúbu som nechala vyhriať na 180st. a najprv som dala upiect piškótu a tá sa mi piekla 12 min. a potom som postupne vkladala aj kakaové cestá...tie potrebovali 7 min.

   
6. 6

   pokiaľ sa cestá chladili, pripravila som si plnku...v 500ml. mlieku som vymiešala 1 vanilkový cukor, 1 vanilkový puding a 2 lyžice hladkej múky z čoho som uvarila hustú kašu...kašau som nechala vychladiť...kým sa chladila,vymiešalal som si maslo s cukrom do peny a potom obidva zmiešala mixérom do hladkého krému...

   
7. 7

   vychladnuté cestá som upravila na veľkosť, ako zvyknem robiť...na spodok som dala kakaové cesto, ktoré som potrela dulovým džemom...

   
8. 8

   na dulový džem som natrela polovicu krému a na to som uložila piškotový korpus..

   
9. 9

   uložila piškótový korpus a potrela som ho dulovým džemom...

   
10. 10

    na džem som naterela druhú polovicu krému a uložila vrchný kakaový korpus...koláč som dala na noc do chladničky...

    
11. 11

    až na druhý deň som roztopila čokoládu, pridala maslo, olej a poliela celý koláč...dala do chladničky stuhnúť...

    
12. 12

    veľmi chutný zákusok som dnes pokrájala a prajem vám dobrú chuť..