Tortička bola pečená na jednú rodinnú oslavu.Je vynikajúca,hodná svojho mena.
porcií
príprava
na 180-200 °C
Suroviny
| 4 ks |
|
| 100 g |
|
| 100 g |
|
| 1 ks |
|
| 2 čl |
|
| Sušienková plnka: | |
| 150 g |
|
| 1,5 - 2 dl |
|
| 125 g |
|
| 2 PL |
|
| Pudingové plnky: | |
| 1 l |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 200 g |
|
| 1 ks |
|
| 6 PL |
|
| 2 baličky |
|
| na poliatie korpusu a na namáčanie piškóty |
|
| podľa potreby |
|
| 1 dl |
|
| 250 ml |
|
| 1 téglik |
|
| na ozdobu |
|
Postup
-
1
Celé vajcia vyšľaháme,
-
2
pridáme pr.cukor a šľaháme asi 5 min ,kým sa objem zdvojnásobí.
-
3
Múku zmiešame s pudingom a kypriacim práškom,
-
4
a pridáme do vyšľahaných vajec.Zľahká zapracujeme .
-
5
Vylejeme do pripravenej formy,alebo do menšieho pekáča a upečieme.Korpus pečieme aspoň 20 min ma 180 °C 20 - 30 min.Aspoň 20 min neotvaráme rúru.
-
6
Po upečení korpus necháme vycladnuť a aspoň cez noc ho nechať odpočinuť.
-
7
maslové sušienky rozmrvíme a pridáme mäkké maslo a podľa potreby džus,zamiešame.Necháme bokom,aby sušienky dobré nasiakli.
-
8
najprv si z mlieka 1/2 vanilkového a 3 PL kr.cukru uvaríme zlatý klas.Hned po uvarení zapracujeme ešte do teplého pudingu maslo a miešame,kým sa nevstrebe.
-
9
Korpus jemne polejeme zžusom,potrieme sušienkovou plnkou a na plnku poukladáme Jaffa kekxiky.
-
10
Na to vylejeme svetlý puding,rozotrieme na celý koláč.
-
11
Pripravíme si tak ako svetlý,tak isto aj tmavý puding.
-
12
Instantmú kávu zmiešame s džusom a máčame piškoty a ukladáme vedľa seba na celý koláč.
-
13
Na piškoty vylejeme tmavý puding a rozotrieme.Necháme v chlade stuhnúť.
-
14
Vyšľaháme si šľahačku a pridáme smotanu a podľa chutí pr. cukor a zašľaháme.
-
15
Celu tortičku potrieme šľahačkou,
-
16
a ozdobíme.
-
17
Mareček mál narodeniny,tak si vybral právo na rozkrojenie.
-
18
Tortička v reze....
-
20
a že chutila,tak tu je dôkaz....
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
i tak dúfam, že oslávenec zjedol len kúsoček, nezdá sa mi to pre deti veľmi vhodné, a ešte aj použitie kúpenských sladkostí… v tých "maslových" sušienkach maslo nie je a keď som ich raz jedol, cítil som kôpor…a tá "čokoláda" a prifarbované želé v piškótach…
prekvapilo ma, že je to tvoj rcp., @an čička, inokedy pridávaš oveľa lepšie vecičky…. no trafila si sa do vkusu, rcp. je úspešný aj chválený, tak možno strpíš aj moje výhrady….