Cesnakový hovädzí močing na majoránke
Kvalitní kližka = výborný guláš, tuto rovnici asi známe všichni :) Zkusila jsem trochu netradiční (tedy...
Vynikajúci bravčový bôčik
Bravčoví bôčik vcelku poriadne umyjeme. Kožu ktorá je na spodnej časti bôčiku narežeme v tvare mriežky...
Tvarohový zákusok
Nepíšem fotorecept, nakoľko som fotila len časť pečenia. Tie obrázky neskôr pridám, žiaľ viac...
Bravčové závitky plnené kyslou kapustou
Bravčovú krkovičku bez kosti som mala v chladničke. Uvažovala som, čo z nej pripravím...
Grilovaný baklažán sterilizovaný
Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...
Pôstna kapustnica po našom
Túto kapustnicu varíme v našej rodine na Vianoce aj na Silvestra od čias, ktoré si pamätám. Varila ju ešte moja babka, potom krstná mama a teraz aj ja....
Základný maslový krém na tortu
Výborný a na prípravu nenáročný základný maslový krém je sladkou plnkou a ozdobou mnohých tort a zákuskov....
Škoricové hniezda s polevou - Cinnamon Rolls
Ahojte, toto je môj prvý recept, ktorý som sa rozhodla zverejniť :) Sú to škoricové...
Najlepší pórový šalátik pod slnkom
Kto má rád ľahké osviežujúce šaláty, je pre neho tento recept ako stvorený. Robievame ho...
Bravčové medailóniky so syrovým dipom
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...
Calta, alebo u nás zvaná Baba
Použijem Lajkov Slovník pezinčiny: Calta je nečo jako svadebná vánočka. Svadebná preto, lebo sa vačinú pekáva...
Orechové štangličky
Tento recept mám od svojej mamy. Získal si takú obľubu, že ho u nej pečieme skoro každý...
Gruľovniky z východu
Rozhodla som sa napísať recept, ktorý mi pripomína detstvo. Sú zo zemiakového, cesta takže po...
Kuracie stehná v paradajkovej omáčke s olivami
Stehná si naporcujeme, osolíme a okoreníme.
Kuracie prsia s balkánskym syrom
Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...
Teľacie líčka s paštrnákovým pyré a baby špenátom
Líčka som mala naložené v mlieku cez noc:
Mexický svadobný koláč
Z múky, cukru, vajec, sódy bikarbóny a šťavy z ananásu vypracujeme hladké cesto...
Linecké pečivo s kokosom
Linecké pečivo s kokosovou múčkou som ešte dnes upiekla k sviatkom.
V toustovači grilované mäso
Tento postup prípravy mäsa ma napadol len tak, nečakane. Ešte to "vylepším" , ale podľa mňa je...
Hrnčekový koláč Gavalier
Aj takýto jednoduchý koláčik môže prekvapiť chuťou. U nás sa zjedol do dvoch hodín.
Makový nákyp
Poslednú dobu sa u nás stále zvýšia nejaké rožky. A povedzme si také dvojdňové, to...
Pesto
Tento recept som našla v knihe "Italienisch gekocht" , je veľmi fajn, nemusíte pesto kupovať...
Čevapčiči
Prvý krát tento recept robím z troch druhov mäsa a konečne som pochopil, prečo to tak musí...
Sviečkovica na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou
Diviačie stehno posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. V hrnci rozpálime olej, na ktorom sprudka opečieme mäso...
Kôpor v octe na zimu
V tomto období si robím zásobu kôpru na zimu a pretože sa mi páči, že po...
Šatôčky s tvarohom
Dnes sme mali chuť na niečo sladké. Tak som vbehla do mrazničky a chladničky a našla...
Voňavé šťavnaté rezne na dubákoch
... možno trochu viac práce pri ich príprave, ale konečný výsledok za to stojí... šťavnaté,...
