Kysnutý veniec so šľahačkou (Tortell de nata)
Jeden z obľúbených kysnutých španielskych receptov. Pochutnávame si na ňom na rodinných oslavách, festivaloch a výročiach....
Zabíjačková koštovka
Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...
Šampiňónová roláda z lístkového cesta s mozzarellou a paradajkami
Veľmi jednoduché, rýchle a hlavne chutné!
Bravčové paličky s prosciutom a pečenými zemiakmi
Jednoduché, a veľmi chutné jedlo. A keby už tak boli nové zemiačky a domáce...
Tatranský guláš
Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.
Celozrnno-špaldové sušienky
veľmi zdravé celozrnno-špaldové sušienky-:) dnes som vykrajovala tvary vajíčok, nakoľko sušienky sú vhodným pohostením k bližiacim...
Bezlepkové zemiakové pagáče
Bezlepkové zemiakové pagáče bez kysnutia sú veľmi obľúbené. Jemné nalístkované cesto sme dosiahli vďaka maslu a...
Kávovo-karamelové kocky
Chutné rezy z internetu, ale upravené, tak aby chutili mojim doma...
Plnená paprika s bezlepkovou parenou knedľou
Máte chuť na dobré, klasické jedlo? Čo takto plnená paprika? Dnes si ju navaríme podľa tradičného receptu a budeme k nej podávať nadýchanú bezgluténovú parenú knedľu Novalim....
Kuracie pečienky s ryžou
Velmi rýchlo sa dá toto jedlo pripraviť a preto má moje sympatie.
Veľkonočný veniec
Nácvik na Veľkú noc :) Dnes som po prvykrát vyskúšala a zožal úspech, takže na veľkonočné...
Kokosové sušienky
Tieto sušienky som objavila len nedávno. Nie sú veľmi sladké, no napriek tomu sú chutné....
Chvost homára - Lobster tail
Moje oblubene letne jedlo z cerstvych chvostov morskeho raka (v preklade homara).
Nekysnuté buchty
Všetky suroviny dobre vymiesiť 20 min potom rozvaľkať cesto vykrajovať buchty plnka ľubovolná, nechať na plechu kysnúť...
Mille feuille s vanilkovým krémom a marhuľovým želé
Marhuľové želé: Plátkovú želatínu namočíme do studenej vody na 10 minút. Marhuľové pyré zmiešame s cukrom...
Reginette Emiliana
Cestovinky s kuracím mäsom, brokolicou, šampiňónmi a nivou. Pre mňa úplne fantastická kombinácia a...
Domáce údenáče
Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...
Pražská torta
O recept na túto tortu požiadala v diskusii zuzi13 a ja som ho našla v knihe z...
Rukolový šalát s kôprovým dresingom
Recept som si vymyslel a celej rodine chutil, tak sa s Vami chcem podeliť o tento...
Hruškový mrežovník
Hruškových kompótov máme dosť, no a nie a nie ich minúť :-) Dnes som upiekla...
Fašírky z bravčového mäsa
Mleté mäso zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou a čierným korením. Pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate,...
Grilovaná kačica
Kačicu dobre umyjeme, zvonka aj zvnútra posolíme a okoreníme. Grilujeme 1 hodinu. Cukor skaramelizujeme...
Mätová omáčka k jahňacine
Dnes som piekla jahnacinu a tento recept od znameho nemeckeho kuchara Steffen Henssler som nasla na nete....
