Cestoviny trochu inak

monalisa2015 - bez fotkymonalisa2015, 23. februára 2015

Recept vznikol zo zostatkových surovín, bol rýchly, chutil aj deťom, tak som si povedala, že sa podelím.

3
porcie
5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 polievková lyžica
4 ks
100 g (fliačky)
50 g
100 g
1 lyžica
50 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na olivovom oleji uvaríme praženicu ochutenú soľou a vegetou.

  2. 2

    Do hotovej praženice vložíme surovú nadrobno nakrájanú brokolicu, zbytky uvarených cestovín (najlepšie fliačky) a ryže (osvedčená Basmati - lúpaná dlhozrnná z Lidla) v pomere 2:1 a pomaly necháme v uzavretom hrnci na miernom ohni zohriať. Brokolica bude akurát ani tvrdá ani mäkká.

  3. 3

    Ozdobíme smotanou, strúhaným syrom. Výborná môže byť k tomu zeleninová príloha. Obed rýchly a pomerne zdravý, chutný a dostatočne nasýti.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Detičky sa aspoň naučia pekne všetko spapať......v dospelosti nebudú vyberavé. Len mne by vadilo miešanie ryže a cestovín, dala by som buď jedno alebo druhé. A aj brokolicu by som trochu sparila, ale vidno, že to chutí aj tak.....