(recepty podľa klikanosti)

Ak mate chut na sladke jedlo...

Zemiakový chlebík špaldový

Chlieb

Tento recept som vymyslela pred Vianocami 2012. Mám rada zemiaky a ešte radšej špaldu :-)...

Piškótová omeleta s jahodami

Omeleta je pripravená bez tuku, pečená v rúre. Tento dezert som jedla v rakúskej cukrárni...

Ovseno-zemiakové placky

Počítam že podobných receptov už bolo zverejnených veľa, ale nakoľko sa v kuchyni povaľoval foťák tak...

Grilovaný syr s cibuľou

Fazuľová gulášová polievka

Polievky

K variacej sa fazuli pridáme ku koncu varenia na krúžky pokrájaný kabanos a na miernom ohni uvaríme spolu domäkka.

Delikátne kuracie rezne

Za tento skvelý recept ďakujem svojej kolegyni. Je nenáročný a rýchlo hotový, čo ocením najmä...

Pór v horčicovo - citrónovej omáčke

Pór dôkladne umyjeme, odrežeme zelené časti a odstránime vrchnú vrstvu listov. Dolnú časť listov odrežeme...

Lahodný smotanovo-kokosový rez

HRNCEKOVY rez podla mna

Orieškové pečivo plnené Nutellou

Kuracie stehná na šolete

Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...

Amaretto sour drink

Nápoje

Po ťažkom pracovnom dni dobre padne skvelý drink. Má rada amaretto, ale teraz sa mi...

Domáce rezance s tvarohom a slaninkou

Takto to varila moja stará mama, moja mama a ja to tiež takto varím

Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré

Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.

Kuracie prsia plnené bylinkovým maslom obalené v schwarzwaldskej šunke

Rozmýšľala som ako upiecť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté a zároveň dobre ochutené, preto...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku

Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Kačacie stehno s kapustovým pyré a vínnou redukciou

Hlavné jedlá

Zákusok pre milovníkov čokolády

Tento recept bola čistá improvizácia pre dámu s bezlepkovou a bezlaktózovou diétou.

Karamelový krémeš

Tento recept som objavila v kuchárskej knihe a veľmi ma zaujal, má málo surovín a vyzerá to na...

Krumpli paprikáš so zeleninou

Večera

Jeden z ďalších mojich obyčajných jedál aj keď na krumpli paprikáš tu už recept je a nie...

Plnené bravčové mäso

Rýchle jedlo z jedného pekáča. Nenáročna príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

Mätová omáčka k jahňacine

Prílohy

Dnes som piekla jahnacinu a tento recept od znameho nemeckeho kuchara Steffen Henssler som nasla na nete....

Fazuľový šalát

Šaláty

Recept pre 90 -dňovú dietu, škrobový deň... aj dia dieta...

Kávové zrná

Tieto pochúťky robievam už možno 8 rokov vždy na Vianoce. Recept mám od svokry.

Jablkovo-marhuľová žemľovka

Dobrota pre veľkých aj malých.

Čaj na posilnenie imunity (proti zápalom)

Nápoje

Jablkovo-kurkumový čaj na posilnenie imunity a proti zápalom.

Cukety plnené kuracou pečeňou

Na olivovom oleji urestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú pečeň a opražíme. Cukety pozdĺžne rozrežeme, lyžicou...

Špaldový koláč s cuketou namiesto ovocia

Koláče

Sezóna cukety v plnom prúde...

Diétne lievance s ovocím

Ak sa snažíte schudnúť a prepadne vás neuveriteľná chuť dať si niečo sladké, je tento recept...

Tempeh s kôprovkou

Lebo kôprovka je top :)

Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu

Koláče

Aj takto sa dá narýchlo urobiť na jednom plechu aj sladké aj slané pečivo.

Mrazený tvarohový krém

Niečo na chladné letné dni :-)))

Vianočka s jablkami a škoricou na panvici

Toto jedlo je variáciou na Apfel Rösti. Pripomína mi dukátové buchtičky s celistvejšou plnkou zo štrúdle...

Šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so syrom feta

Výborný šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so slaným syrom.

Zeleninová horčica /pochúťka/

Blíži sa nám sezóna a tak oprašujem recept, ktorý som vždy robila z viac dávok...

Ľahký letný šalát