Jablkový čaj/fotorecept/

danculka - fotkadanculka, 27. októbra 2012
Jablkový čaj/fotorecept/
Foto: danculka

Pri odkladaní urody sa vytriedilo hodne jabĺk,ktoré je treba spracovať a toto je jeden zo spôsobov....ako neprísť o úrodu.

10 minút
príprava
480 minút
tepelná úprava

Suroviny

2kg

Postup

  1. 1

    Jablká si umyjeme a nakrájame na plátky aj s kožou,na sušičke vysušíme tal,aby chrumkali pod zubami ,ako chippsy,mesmú byť mäkké,sú takto veľmi chutné k TV a tiež na čajík,...

    Jablkový čaj/fotorecept/ - obrázok 1
  2. 2

    takto vysušené jablká si uložíme do uzatvorených pohárov,aby nenasávali vlhkosť,stále musia v pohári klopkať,ako hríby....

    Jablkový čaj/fotorecept/ - obrázok 2
  3. 3

    keď ich chceme použiť na čaj,tak si rozmixujeme pribl.toľko,koľko spotrebujeme,zalievame podľa sladkosti jabĺk,asi 2čl do 2dl vriacej vody,zastane to na vrch,ako vidno na fotke,ale pomiešaním a naboptnaním klesnu na dno šálky,rýchlo sa vyluhujú,nemá to chybu vyskúšajte...a hlavne diabetici...čaj nesladíme...

    Jablkový čaj/fotorecept/ - obrázok 3

Diskusia k receptu

izabella929
robila som to počas celého leta, sušila som v sušičke jablkové chipsi a keď som ich usušené naložila do 5 litrových pohárov, posypala som ich škoricou...krásne voňajú a aj čajík má krásnu jablkovo-škoricovú chuť...)
danculka
Nie všetci majú u nas radi škoricu,tak ja si pridávam priamo do čaju,díky za komentár...
radulienka
@danculka , ak nemám sušičku, môžem tie jabĺčka usušiť aj v trúbe? Máš s tým nejaké skúsenosti, na koľko stupňov a ako asi dlho?
pachola
v zime suším na papieri na rádiatore od večera do rána mám suché
valeri
tiež si každý rok nasuším jabĺčka, už mám 4 poháre od 200 g kávy, šupky neodhodím, tiež ich vysuším a pridávam do čajov. Vonia od nich celý byt a čaju je veľmi dobrý.
serchan
radulienka, jablčka môžeš sušiť v rúre na najnižšom stupni, ale pri pootvorených dvierkach, aby para unikala. V taplovzdušnej rúre ja dávam aj tri plechy , priebežne kontrolujem,sú výborne

medovnicek
super, sušené jabĺčka milujem, musím napísať Ježiškovi na sušičku ovocia a čajík z tých jabĺčok musí byť výborný
zdezda
...a ja si robievam čajík z usušených jablkových šupiek :-)
sejla
tak toto ties ukladam a ties pisem jeziskovi o susicku .....

Zaujímavé video z archívu TV Varecha