Zeleninové fašírky

Tofu-zeleninové karbonátky

Name: Tofu-zeleninové karbonátky
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks; vločky ovsené , 60 g; mrkva , 2 ks stredná; cuketa, 80 g; tofu natural, 180 g; cesnak, 3 strúčiky; strúhanka, 2 PL

bibuskam, 15. mája 2020

Foto: bibuskam

#fašírky #ovsenévločky #zeleninovéfašírky #zelenina #tofu #vegetariánskefašírky

20 minút
príprava

45-50 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks	vajcia
60 g	vločky ovsené
2 ks stredná	mrkva
80 g	cuketa
180 g	tofu natural
3 strúčiky	cesnak
	vegeta
	majorán
	kurkuma mletá
	paprika červená štipľavá mletá
2 PL	strúhanka
Na obaľovanie:
	strúhanka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Očistenú mrkvu, cuketu a tofu nastrúhame nahrubo.
2
Pridáme 2 vajcia, ovsené vločky, 2 PL strúhanky, pretlačený cesnak, koreniny a zmiešame zmes, ktorá sa dá ručne tvarovať.
3
Vytvarujeme karbonátky, obalíme ich v strúhanke a ukladáme na plech s papierom na pečenie.
4
Pečieme v rúre na 180 stupňov 45-50 minút.
5
Podávame s ryžou alebo so šošovicovým prívarkom.