Kuracie mäso
Kuracie mäso

Kura na smotane s tarhoňou videorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 13. novembra 2024

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré má rada celá rodina. Ako prílohu si môžete urobiť aj ryžu, cestoviny, nokerle alebo si dať len chlieb.
Zdroj: Môj blog cesminazuenal.blogspot.com

5
porcií
Kura na smotane s tarhoňou (videorecept)
Foto: cesminaz

Suroviny

850 g
1 ks
1 strúčik
100 ml
2 PL
1 PL
1 KL
1 KL
2 ks
10 zrniek
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Na oleji udusíme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, chvíľku necháme poškvrčať a pridáme kuracie mäso. Osolíme, zakryjeme pokrievkou a necháme, aby si mäso pustilo vlastnú šťavu. Následne zalejeme dostatočným množstvom vody, osolíme, dáme koreniny, bobkový list a postrúhaný cesnak. Necháme variť, kým mäso nezmäkne.

  2. 2

    Keď máme mäso už mäkké, vlejeme do hrnca smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku. Varíme spolu ešte zo 10 minút a podľa chuti ešte dosolíme a ochutíme citrónom. Ako prílohu som klasicky spravila tarhoňu (návod nájdete vo videu), ale pravdaže si každý urobí prílohu podľa seba. Pri podávaní si každý môže ešte do svojho taniera pridať 1 PL kyslej smotany :-)

  3. 3

    Prajem dobrú chuť!

    Kura na smotane s tarhoňou (videorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com alebo na Youtube

    Kura na smotane s tarhoňou (videorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

kukulienka71
Paprikáš aj tarhoňa patria u nás k obľúbeným, je to stávka na istotu. Výborné už na pohľad. Citrónová šťava to môže ozvláštniť.
2x zolik a zahra
zolik
Kurací paprikáš má aj u nás svoje čestné miesto. Je to jedno z obľúbených jedál mojich synov. A k tomu veľký kopec Nockerle. Oni tomu hovoria “Pérkélten” 😂
Pekný recept, presne jak má byť.
1x zahra




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia