Varené (recepty podľa klikanosti)

Recept od Silvie Horeckej

Špargľové velouté s vyprážaným žĺtkom a mliečnou penou

Cviklový šalát

Zemiaky uvarené v šupke pretlačíme cez sitko, pridáme nakrájanú vychladnutú uvarenú cviklu, ošúpané a nakrájané...

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Ostrá polievka s uchovcom

Polievky

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...

Mušle s paprikovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Papriky nakrájame na kocky. Rajčiny s nálevom, červenú papriku, ...

Skúšali ste už tteokbokki? Tento lahodný tradičný kórejský recept je jedným z najobľúbenejších pouličných jedál v Kórei....

Rizoto mimóza

MDŽ v Taliansku je slávené s omnoho väčšou dôležitosťou ako u nás. Možno preto, že...

Jablková nátierka

Nátierky

Tento recept je využiteľný pri rôznych druhoch ovocia....

Ostrý džem z broskýň a hrozna

Broskyne a hrozno sparíme vriacou vodou a olúpeme, rozkrojíme a zbavíme kôstok a jadierok.

Ambruzský šalát

Šaláty

Cuketu nakrájame na prúžky a krátko obvaríme v osolenej vode. Vyberieme a necháme odkvapkať. Potom obvaríme...

Kuracina s tekvicou a zeleninou

Kuracie mäso

Šošovica, špenát a tekvica sa skvelo hodia ako príloha k ľahkej a perfektne dochutenej kuracinke.

Šalát Lahoda

Tento šalát som "vykreovala" na také príjemnopokľudné "popapkávanie si" napr. pri sledovaní obľúbeného programu v telke,...

Osso buco s parmezánovým baby špenátom

Príprava aj varenie trvajú trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to.

Karfiolový šalát

Karfiol očistíme, pod tečúcou vodou umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej osolenej...

Švédske soby s nórskym lososom

Kto uhádne obsah receptu, získava sto bodov :)

Ravioly v hubovej omáčke

S kaparami, para orechmi a parmezánom.

Srnčí chrbát so šípkovo-zemiakovými šiškami

Očistený a osušený srnčí chrbát grilujeme na panvici asi 2 minúty z každej strany. Necháme odpočinúť v alobale,...

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Hovädzie mäso

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Paradajková polievka

Upravený recept z food4fun. sk. Doba prípravy cca. 25-30 min vrátane prípravy surovín. Porcia...

Slivkovo-hrušková omáčka

Dezerty

Komerčný recept

Pišot Detí vetra

V zážitkoch som niečo popísal o skúsenostiach s Deťmi vetra, teda rómskou komunitou a ich varechami...

Tekvicovica

Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...

Pečeňový krém so gelee a tymianom - eat smarter

Velmi jemny pecenovy krem si mozu dovolit jest aj ti, ktori sa sa snazia zdravo stravovat...

Kávové „alžírske“ želé so stéviou

Dezerty

Polievka z bôbov edamame

Rybací paprikáš s bryndzou

Malá zmena v receptoch z rybacieho mäsa...

Ryža s hubami, špargľou a sušenými paradajkami

Dnes sme s milým pri vchode jedného obchodu zbadali čosi ako hrací automat. Zvedaví sme sa...

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

Zemiakové gule s jahodami a mascarpone

Špenátovo-paradajkové špagety

Tento recept sme vymysleli s priateľom, keď sme mali doma naozaj len pár surovín :) Keď...

Krémová zeleninová polievka s ľadovým šalátom

Experiment so šťastným a chutným koncom. :-)

Tlačenka so šalátom z čiernej šošovice Beluga

Bravčové mäso

Komerčný recept

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom