Pohánková polievka bez mlieka

dada777 - fotkadada777, 23. júna 2013
Pohánková polievka bez mlieka
Foto: dada777

Lahodná a zdravá polievka vhodná pre bezmliečnu diétu, pre vegetariánov a vegánov. Ale pochutiť si na nej môžu aj ostatní...

20 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 ml
250 g
2 - 3 PL
2 - 3 ks
2 strúčik
3 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kyslú kapustu vyžmýkame, nakrájame na menšie kúsky a pridáme k nej na menšie kocky nakrájané zemiaky, vodu a soľ. Všetko privedieme do varu a varíme, kým nezmäkne kapusta aj zemiaky.

  2. 2

    Potom pridáme pohánku a pretlačený cesnak, chvíľu povaríme a nakoniec polievku zahustíme hladkou múkou, pridáme pohánkový jogurt a trochu mletej červenej papriky. Necháme prejsť varom a po odstavení pridáme ešte trochu oleja.

  3. 3

    A máme hotovú chutnú, zdravú polievku. Dobrú chuť!

    Pohánková polievka bez mlieka - obrázok 3

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
pohánku mám veľmi rada, táto polievka vyzerá zaujímavo...dá sa dačím nahradiť ten pohánkový jogurt, nemohol by byť klasický, alebo sójový? ešte som o pohánkovom ani nepočula...

Pridaj komentár k receptu: