Varené (recepty podľa klikanosti)

Varené vajcia s jemnou omáčkou

Najprv uvaríme vajcia (8 – 10 minút). Rýchlo ich schladíme a pod tečúcou vodou olúpeme...

Brokolicová polievka s pohánkovým jogurtom

Jednoduchá, ale chutná a zdravá polievka vhodná pri bezmliečnej diéte. V polievke som použila rastlinný...

Tapiokový puding so skaramelizovanými hruškami a kardamómom

Dezerty

Recept od Martiny Grňovej (www. foodlover. sk), ktorý si vyskúšali výhercovia marcového kola našej súťaže Varíme...

Ostrá polievka s uchovcom

Polievky

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...

Ambruzský šalát

Šaláty

Cuketu nakrájame na prúžky a krátko obvaríme v osolenej vode. Vyberieme a necháme odkvapkať. Potom obvaríme...

Špenátové halušky

Keďže je pôst a veľa z vás si dali záväzok že nebudú jesť mäso tak som sa...

Pečené hovädzie rebierko so zemiakovým fondánom, s tekvicovým a cibuľovým pyré

Hovädzie mäso

Makové gnocchi s jahodami

Dezerty

Niet nič ľahšie, ako uvariť kupované cestoviny. Chuť čerstvých je však oveľa príjemnejšia a farba...

Polievka z úhora

Polievky

Očisteného, vypitvaného a umytého úhora nakrájame na malé kúsky.

Mušle s paprikovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Papriky nakrájame na kocky. Rajčiny s nálevom, červenú papriku, ...

Králičia krémová polievka s knedličkami a pestom

Večera

Králičie predné umyjeme a vložíme do hrnca s očistenou koreňovou zeleninou, očistenou celou cibuľou a cesnakom. Zalejeme...

Dýňové (tekvicové) cannelloni

Dají se dělat ze všech dýní a ze všech jsou výborné. V kombinaci se...

Bazalkovo-citrónový curd

Na svojej obľúbenej ruskej stránke som našla tento zaujímavý recept, musela som ho vyskúšať, pretože...

Šalát Lahoda

Večera

Tento šalát som "vykreovala" na také príjemnopokľudné "popapkávanie si" napr. pri sledovaní obľúbeného programu v telke,...

Špagety ala čo špajza dala (rajčinkové)

Obed nenavarený a hlad silný :) tak šup rýchlo pozrieť čo máme doma v zásobách a za...

Bravčová panenka s krémovými zeleninovými krúpami

Bravčové mäso

Makaróny s petržlenovým pestom

Pripravíme si suroviny na pesto.

Zemiaková polievka so smotanou z roku 1989

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Brokolicová polievka so zeleninovým vývarom

Najemno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme soľ a na rovnako veľké kúsky nakrájanú brokolicu...

Pajšlouka z králika

Polievky

Filé z tresky s pomarančmi

Do kastróla vložíme fi lé, pokvapkáme ho šťavou z citróna, pridáme celú olúpanú cibuľu, nové korenie, ...

Také moje cestovinové karí

Receptov na karí je snáď stovky, samozrejme, toto nie je originál, skôr taká slovenská...

Teľacia pečeň s orientálnou ryžou

Oeuf mollet frit

Oeuf mollet frit by v preklade bolo niečo ako vypražené vajíčko na hniličku. Na prvý pohľad...

Hovädzí jazyk s hrozienkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Gastronómia vždy cestovala. A tak nám v strede a na východe Európy zmiešala chute, zvyky i kombinácie. Naštastie však v každej...

Rybací paprikáš s bryndzou

Malá zmena v receptoch z rybacieho mäsa...

Bramborové knedlíky

Recept na bramborové knedlíky jsem získala před mnoha lety od své kamarádky. A musím říci, ...

Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou

Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...

Ostrý džem z broskýň a hrozna

Broskyne a hrozno sparíme vriacou vodou a olúpeme, rozkrojíme a zbavíme kôstok a jadierok.

Stehná umyjeme a posypeme grilovacím korením, na panvici ich na oleji opečieme, potom stehná vyberieme, prebytočný olej zlejeme,...

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

Fazuľková polievka nakyslo

U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou...

Kačacia pečeň so zeleninou v lokši