Karfiolový krém

maggi - fotkamaggi, 9. septembra 2013
Karfiolový krém
Foto: maggi

Komerčný recept

Suroviny

1 hlávka
2 kocky
200 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Karfiol rozoberte na ružičky a uvarte vo vrúcej osolenej vode domäkka. Uvarený karfiol preceďte a s trochou vývaru z karfiolu rozmixujte. Pridajte kocky MAGGI Zeleninového bujónu a dolejte vývarom z karfiolu do požadovanej hustoty.

  2. 2

    Dochuťte muškátovým kvetom. Všetko ešte krátko povarte. Karfiolový krém pred podávaním premiešajte s kyslou smotanou.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu
...robím niečo na tento spôsob ako prílohu k mäsu, akurát že vývaru a smotany dávam max. 2-3PL...je to super a plne to nahradzuje zemiakovú kašu :)

Pridaj komentár k receptu: