Foto: maggi
Komerčný recept
Postup
-
1
Karfiol rozoberte na ružičky a uvarte vo vrúcej osolenej vode domäkka. Uvarený karfiol preceďte a s trochou vývaru z karfiolu rozmixujte. Pridajte kocky zeleninového bujónu a dolejte vývarom z karfiolu do požadovanej hustoty.
- 2
Dochuťte muškátovým kvetom. Všetko ešte krátko povarte. Karfiolový krém pred podávaním premiešajte s kyslou smotanou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu