Vaječné ragú

redakcia - fotkaredakcia, 25. februára 2010

Postup

  1. 1

    Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, zasypeme ju múkou, necháme speniť a postupne za stáleho miešania prilievame studené mlieko a vývar, privedieme k varu a 5 minút na slabom plameni povaríme.

  2. 2

    Do omáčky vložíme nasekanú pažítku, scedeného tuniaka, nakrájané vajíčka a kapary. Osolíme a okoreníme. Podávame s varenými zemiakmi.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha