Malinové pohladenie

Name: Malinové pohladenie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: maliny mrazené, 300 g; cukor, 30 g; cukor vanilkový, 1 bal; Solamyl jemný zemiakový škrob, 1 zalovnaná čl; tvaroh polotučný, 500 g; cukor práškový, 30 g; cukor vanilkový, 1 bal; šťava citrónová, z 1 citróna

Dr.Oetker, potravinárska spoločnosť založená v roku 1891, 15. marca 2016

Foto: droetker

Komerčný recept

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

Na ovocnú náplň:
300 g	maliny mrazené
30 g	cukor
1 bal	cukor vanilkový
1 zalovnaná čl	Solamyl jemný zemiakový škrob
Na krém:
500 g	tvaroh polotučný
30 g	cukor práškový
1 bal	cukor vanilkový
z 1 citróna	šťava citrónová

Postup

1
Na prípravu ovocnej náplne odoberieme asi 12 malín na ozdobenie. Zvyšok malín vložíme do kastrólika. Pridáme cukor, vanilkový cukor a na nízkom stupni zahrievame. Pridáme škrob a ešte asi 1 minútu zahrievame. Odstavíme a necháme vychladnúť.
2
Na prípravu krému v mise metličkou vymiešame tvaroh s cukrom, vanilkovým cukrom a šťavou a dohladka.
3
Pomocou polievkovej lyžice plníme poháre striedavo krémom a ovocnou náplňou. Ozdobíme zvyšnými malinami a do podávania odložíme do chladničky.