Varené (recepty podľa klikanosti)

Na rozpálenom oleji opražíme pokrájanú cibuľu. Pridáme mleté mäso, ochutíme korením a podusíme za stáleho...

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Cesnačka

Túto polievočku zbožnuje môj manžel. Varievam jú vždy na jeho žiadasť.

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Polenta s hubami a cuketou

Námet na rýchly obed alebo večeru pred nastávajúcou sezónou cukiet....

Špagety s omáčkou z lúpanej šošovice

Ľahké, jednoduché a rýchle jedlo, ktoré hravo zvládne každý.

Zapečená plnená paprika s čili fazuľou a mletým mäsom

Hlavné jedlá

Pripravíme si papriky - vyberieme jadrá. Mäso pomelieme, dáme do misky. Pridáme vajcia,...

Šošovicová polievka Nemesvámos

Polievky

Tento recept som našiel zašitý v jednej krásnej knihe. Po uvarení som som bol "prekvapkaný" úžasnou...

Rychle karí - pozor vysoko navykové

tento recept som jedla na oslave mojej kamaratky a hned na druhy den som si ho urobila...

Hubové velouté s kuracím mäsom

Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu...

Hríbové risotto

No co, vonku prsi, dobra muzika hra, risotto, jasne, co ine? :-)

Uzlíčková polievka /fotorecept/

Tento recept je jednoduchý. Polievku som urobila karfiolovú a pridala som do nej uzlíčky. Je možné urobiť...

Kalerábový šalát so špenátom a arašidmi

Vajcia uvaríme natvrdo, vychladnuté ich očistíme a nadrobno nakrájame. Vňate umyjeme a najemno nasekáme...

Jahôdky

Čo tak si pripomenúť leto takýmto zákuskom.

Kuracie mäso v kešu omáčke

Milovníci exotických chutí, pri tomto recepte si prídete na svoje! Kuracie mäso v kešu omáčke vás dostane svojou jedinečnou chuťou a tiež jednoduchosťou prípravy....

Malinové pokušenie

Na pohľad recept vyzerá náročný, ale nie je to tak. Dlhšie mi trvalo napísať recept...

Polievka z reďkvičkových vňatí

V kuchyni sa dá všetko použiť, aj mrkvová či redkvičková vňať. Táto polievka je lacná,...

Kuracie na farebno

Rýchle a štavňaté :)

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

Griláž

orechy opražíme na suchej panvici, aby zhorkli, potom z kryštálového cukru urobíme karamel a do...

Hráškový krém s mliečnou penou a so slaninkou

Večera

Steak s pikantnou hubovo–zeleninovou omáčkou

Hovädzie mäso

Cesnak očistíme a pretlačíme. Dáme ho do 1, 2 l vody a necháme zovrieť. Osolíme, okoreníme a...

Krevety na zelenine podľa Rebeccy Justh

Hlavné jedlá

Spisovateľka Rebecca Justh nás pozvala do svojej kuchyne a pripravila nám zdravé exotické jedlo s krevetami.

Penne con spinaci e pesto

Predstavujem Vám ďalší z mojich receptov. Sú to penne na taliansky spôsob :-)

Dromedarovo rizoto

Recept vznikol náhodne, keď si Môj Pán Dromedar zaželal rizoto... nakoľko sme si nevedeli vybrať...

Portugalský rýžový pudink s mangovou omáčkou

Rýži nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby sahala 2 cm nad rýži. Přivedeme...

Huspenina

Veľmi milujem toto jedlo, ale len ak mám domáce suroviny. Keďže som dostala od susedkinho...

Tuniakový šalát

Hlavné jedlá

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Boršč na ukrajinský spôsob

Hovädzie mäso

Bez fazule.

Pudingovo-tvarohový dezert s čokoládou bez mlieka

Počas horúcich letných dní, v čase dozrievajúceho ovocia sa určite bude hodiť tento dezert, ktorý...

Bravčová kotleta so zeleninou a s madeirovou omáčkou

Grilovanie patrí k najpríjemnejším letným činnostiam. Vďaka zvláštnej atmosfére plnej dráždivých vôní dostávajú jedlá pod holým nebom nový rozmer....

Tagliatelle z lasagní s gorgonzolovou omáčkou

Chcel som použiť cestoviny tagliatelle, no doma som práve žiadne nemal. Keďže som videl Jamesa...

Jemný mrkvový krém

Ako možno viete mám rada polievky, my všetci doma, a rada skúšam nové chute. Tu...

Šampiňónové penne s vlašskými orechmi

Jedinečná chuť penne so šampiňónmi, pórom a šťavnatými paradajkami, doplnená lahodnou jogurtovou omáčkou a posypaná...

Orechové gnocchi s vanilkovým tvarohom