prazdny

Pohár zo vzdialeného rodu Tiramisových

Dezerty

Keď treba akútne minúť mascarpone a zásoby surovín sú chabé, nastupuje improvizácia a svetlo sveta uzrie...

prazdny

Mäsová polievka s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Kelové ružičky očistíme, zbavíme ich zvädnutých lístkov, umyjeme, vložíme do vriacej vody a uvaríme...

prazdny

Bucatini s paradajkovým pestom a so slaninou

Cestoviny

Chutné cestoviny s omáčkou, ktoré varila dcéra.

prazdny

Krowki

Dezerty

Azda každý ich pozná, ale veľmi jednoducho sa dajú aj pripraviť. V predvianočno - vianočnom...

prazdny

Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...

prazdny

Kuracie mäso s pórom na pive

Kuracie mäso

V panvici opražíme na oleji kuracie mäso za občasného miešania. Upražíme do zlatista. Pridáme pór...

prazdny

Rýchla zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som vymyslela a varím, keď mám akútnu chuť na horúcu zeleninovú polievku, a...

prazdny

Pirohy plnené zemiakovou kašou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení vody ocedime, pridáme bryndzu, čierne korenie a vypracujeme...

prazdny

Cesnaková polievka so sójou

Bezmäsité jedlá

Cesnačka + soja, to je dobrá kombinácia.

prazdny

Dromedarovo rizoto

Bravčové mäso

Recept vznikol náhodne, keď si Môj Pán Dromedar zaželal rizoto... nakoľko sme si nevedeli vybrať...

prazdny

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom

Bravčové mäso

Naše prababičky akosi inštinktívne tušili, že struky hrachu, fazule, cícera, bôbu či šošovice ukrývajú v...

prazdny

Mäsové guličky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Mleté mäso, ja som dala miešané hovädzie s bravčovým mäsom zamešame s vajíčkami, jednou väčšou...

prazdny

Syrová polievka

Bezmäsité jedlá

Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a podobne.

prazdny

Lasagne s fazuľkou

Bravčové mäso

*** Výborný recept na lasagne s mletým bravčovým mäsom a s fazuľkou. Nevyzerajú tak dokonalo, ...

prazdny

Avgolemono

Kuracie mäso

Grécka polievka..... polievka aj hlavný chod:) sýta a pritom svieža:)

prazdny

Polievka z kukurice - Indian-spiced corn soup with yogurt

Bezmäsité jedlá

Chutna polievka z mladej cerstvej kukurice, prichutena indickym korenim a bielym jogurtom. Recept som nasla...

prazdny

Dobrota z Bebe keksov

Dezerty

Z mlieka, pudingu a cukru si uvaríme hustý puding. Po vychladnutí puding vyšľaháme s ...

prazdny

Zapekané špagety so syrom

Cestoviny

Tento recept má naučila moja kolegyňa z práce keď som k nej prišla na návštevu. Je to...

prazdny

Hovädzí guláš Tatuš z paneláka

Hovädzie mäso

Náš dedko Tatuš by bol 9. októbra oslávil 125. ročné narodeniny. Na svojom rodnom Šariši patril medzi vychýrených silákov, no ale aj v kuchyni sa rád a hlavne chutne obracal....

prazdny

Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU

Bezmäsité jedlá

Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...

prazdny

Polievka z reďkvičkových vňatí

Bezmäsité jedlá

V kuchyni sa dá všetko použiť, aj mrkvová či redkvičková vňať. Táto polievka je lacná,...

prazdny

Dorayaki s plnkou z červenej fazule (Anko)

Dezerty

Milujem ázijskú kuchyňu, no najviac ma fascinuje japonská, a práve z tej kategórie je aj...

prazdny

Kuracie na farebno

Kuracie mäso

Rýchle a štavňaté :)

prazdny

Cícerovo-fazuľová polievka s karfiolovými listami

Bezmäsité jedlá

Používate listy z karfiolu? Určite ich nezahadzujte?, sú plné vitamínov a nič nepokazíte ak ich napr. pridáte do polievky....

prazdny

Hovädzí vývar

Hovädzie mäso

Paradajky a ocot sú možno zvláštne prísady do hovädzieho vývaru, ale majú svoje opodstatnenie....

prazdny

Struková polievka s nakladanými hubami

Bezmäsité jedlá

Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....

prazdny

Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom

Bezmäsité jedlá

Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy,...

prazdny

Medvedia paštéta v pistáciovej kôrke

Večera

V hrnci na miernom ohni rozpustíme masť, pridáme najemno nakrájanú cibuľu. Pražíme dozlatista. Potom...

prazdny

Terinka s marinovanými slivkami

Kuracie mäso

Kuracie prsia pomelieme najemno, pridáme soľ, karí korenie a časť smotany. Ponorným mixérom vyšľaháme na...

prazdny

Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay

Bezmäsité jedlá

Pestré a sýte jedlo pre milovníkov zeleniny, kombinácií znesie nespočetne...

prazdny

Vylepšená gulášová polievka

Bravčové mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme v hrnci na oleji a pridáme na kocky nakrájanú klobásu. Po krátkom osmažení...

prazdny

Tehotné zemiaky

Večera

Je to nase oblubene jedlo a pripravujeme ho najcastejsie na veceru.

prazdny

Domáce tagliatelle s krevetami

Cestoviny

Moje dcéry majú radšej tagliatelle tenšie, tak ich robievam sama. Aj keď strojček na cestoviny...

prazdny

Cviklový kisir s praženým cícerom

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich obľúbených vegánskych receptov - je tak sýty a plný bielkovín, že som sa o ňom raz vyjadril ako o steaku, len nadrobenom...