Tofu praženica s reďkovkou

Name: Tofu praženica s reďkovkou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: tofu biele, 1 balíček; redkvička červená, 1 ks; cibuľa, 1 ks; paprika červená, štipka; rasca, štipka; soľ morská, štipka; olej olivový extra virgin

mantheniel, 31. decembra 2013

Foto: mantheniel

V poslednej dobe mi vajíčka prestávajú chutiť tak som sa rozhodla že miesto nich si spravím tofu-praženicu , je to zdravá a chutná Zobraziť celý popisV poslednej dobe mi vajíčka prestávajú chutiť tak som sa rozhodla že miesto nich si spravím tofu-praženicu , je to zdravá a chutná dobrotka na raňajky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balíček	tofu biele
1 ks	redkvička červená
1 ks	cibuľa
štipka	paprika červená
štipka	rasca
štipka	soľ morská
	olej olivový extra virgin

Postup

1
V tanieri si rozpučíme biele tofu, medzitým si na panvici s kvapkou olivového oleja opečieme reďkovku a cibuľku, pridáme trochu mletej červenej papriky, štipkou kmínu chytí to peknú načerveno farbu. Pridáme tofu a zamiešame, prisolíme morskou soľou podľa svojej chuti. Necháme pražiť ešte 8 minút. Podávame s domácim ľanovým chlebíkom a teplým zeleným sypaným čajom. Ako som si naservírovala ja alebo ako vy uznáte za vhodné :)