
Hliva na maďarský spôsob
Zemiaky v šupke uvaríme nie úplne domäkka. Olúpeme ich a vychladnuté nakrájame na plátky.

Šampiňónovo-krémová polievka
Raz som to jedla v jednej reštaurácii a vyskúšala som to aj doma. Je to jednoduchá...

Karí prsičká so zeleninovým bulgurom
Kuracie prsia urestujeme v kuse na oleji, pridáme časť cibule nakrájanej na mesiačiky, restujeme spolu,...

Domáci tvaroh bez chémie
Tento recept je veľmi starý, používala som ho ešte keď boli deti malé a potom padol...

Bramborový koláč
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný syrový květák a nakrájenou kapii, osolíme a opepříme....

Bezlepkové zemiakové gnocchi s medvedím cesnakom
Zemiakové gnocchi s medvedím cesnakom sú jedlom, ktoré si určite treba navariť hneď, ako vykukne prvý medvedí cesnak....

Risotto con funghi
Ďalší z receptov, ktorý som sa naučila v škole varenia skvelého Tomáša Opletala a Ľuba Vargovčíka....

Špagety s pečenou tekvicou a olivami
Aj napriek tomu, že maslová tekvica nie je práve letnou zeleninou, chutí výborne aj počas...

Barania polievka s fazuľou
Fazuľu si namočte deň vopred. Očistené, prebytočného loja zbavené, umyté baranie mäso blanšírujte...

Fašírka s fučkanými zemiakmi a polievka Kyslé zemiaky
Nas dnesny obed obycajne jednoduche jedlo no niekedy je v jednoduchosti a obycajnosti krasa no a jasne...

Fazuľová polievka na spôsob chilli
Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi hustý recept z blog. fatfreevegan. com. Pokojne si ho...

Buřtguláš so šampiňónmi
Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

Hrachová kaša
Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Polievka z diviny s knedličkami
Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a s mrkvou. Vývar precedíme a...

Polievka zo zelerového listu
Táto polievka sa u nás objavila vždy keď som mala mladé celerové listy a nevedela som čo...

Pribináčik
Pribinačik určite ho mate všetci radi maly i velky je to proste naj. Ale v obchode sa...

Cibuľové zemiaky na bielom víne
Pred dvoma dňami som v našom malom Köpenicku naďabila na ešte menšie kníhkupectvo, v ktorom som...

Ovocný nápoj s koreninami
Ak niečo patrí k jeseni, tak je to určite voňavý hrejivý nápoj z ovocia a korenín....

Čerenianska hríbiková cesnačka
Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky...

Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve
Smotanu dame zahrievat na maly plamen, pridame kávu a cukor.

Brokolicovo-karfiolová polievka s nivou
Na masle si orestujeme cibuľu, pridáme brokolicu s karfiolom. Posepeme mletou rascou, 1 PL...

Delikátní dýňová polévka
Z jakékoliv dýně. Každý druh dá polévce jiný dech. Vařila jsem z velké, bílé...

Anglická morka so zemiakovou kašou
Vždy som chcela vyskúšať morku. Klasický anglický TURKEY style... a verte, alebo nie...

Cuketové halušky
Keďže som mala v záhradke dobrú úrodu cukíň, rozhodla som sa pripraviť halušky z cukety.

Domáce rezance so špenátom a syrom
Niečo narýchlo z mne dostupných surovín. U nás máme radi špenát na rôzny spôsob, preto...

Zapečené hubové rizoto
Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....

Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom
Polievka vznikla istým zmiešaním čínskej zeleninovej a proste tým čo som našla v chladničke. Má kopu...