Varené (recepty podľa klikanosti)

Moja kolegyňa kdesi nabrala semiačka takej čudnej zeleniny - bezhlavkovej kapusty, keďže nevie čo s ňou,...

Makové parfait na jabĺčkovom ragú

Oranžová polievka

Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Koláč s cuketou a so žltou fazuľkou

Toto je ďalší spôsob, ako spracovať úrodu zo záhrady na chutný koláč z krehkého lístkového...

Zverinová paštéta s brusnicami a medovou cibuľkou

Prílohy

V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To isté spravíme s divinou....

Krupicová kaša s čerstvým ovocím

V hrnci zmiešame mlieko, smotanu, krupicu, cukor, soľ a necháme asi 15 minút...

Rýchla pórková polievka

Obrázok nič moc, ale tá polievočka je naozaj výborná :)

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

Pšenično - sójové plátky s mrkvovou omáčkou

Veľmi jednoduchá a chutná omáčka.

Tapiokový puding

Priateľky sa ma pýtali, čo s tapiokovými perlami, ktoré si všimli v niektorých obchodoch...

Pýchavkový krém s bílým vínem

Polévka trochu jiná z pýchavky (prášnica bradavičnatá) http://www. nahuby. sk/atlas-hub/Lycoperdon-perlatum/prasnica-bradavicnata/pychavka-obecna/ID517

Buřtguláš so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

Kelovo-cícerová polievka

Tak tomuto hovorím pravá jesenná polievka. Vynikajúci kel, cícer a chilli paprička. V tomto...

Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi

V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.

Rímske cestoviny po mojom

Tento receptík môj muž zbožňuje :-)

Jarný šalát zo špargle, cvikle a baby carrots

Ja som pouzil zmes mladeho spenatu, rukoly, ale je mozne pouzit cokolvek zelene, co...

Šampiňónová polievka

Potrebovala som spotrebovať šampiňóny ale nechcelo sa mi dlho vystávať pri sporáku tak som uvarila túto rýchlu...

Hráškové rizoto so špargľou

V hrnci rozpustíme PL masla a prepláchnutú ryžu opečieme. Osolíme, posypeme mletým čiernym korením, zalejeme...

Veterníky

Dnes som sa rozhodla upiecť veterníky.

Mexická ryža

Bravčové mäso

Na panvici rozohrejeme olej, urestujeme na ňom cibuľku, cesnak, pridáme mleté mäso, čili,...

Okra s bielym makom

Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

Zaprávané držky

Bravčové mäso

Držky uvaríme domäkka, pridáme zeleninu a varíme ešte pol hodiny, kým je všetko mäkké...

Batatové gnocchi podľa Miss Slovakia

Batatové ňoky (gnocchi) pripraví víťazka súťaže krásy Miss Slovakia 2007 Veronika Vágnerová, rodená Husárová.

Paradajkovo-jablkový lekvár s hruškami a so zázvorom

Raňajky

Dnes som bola za usilovnú a urobila som ďalší výborný lekvár.

Krevetové rizoto v parmezánovom košíčku

Hlavné jedlá

Cuketová polievka so syrom

Zeleninu očistíme, rajčiny stiahneme zo šupky. Pokrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme...

Brokolicová polievka so syrovými knedličkami

Do vriacej vody dáme ružičky brokolice a pridáme bujón. Syr rozmiešame, pridáme 1 – 2...

Fusilli s kvakou v smotanovej omáčke

Žiadny kulinársky zázrak... :) Skôr rýchle a aj vcelku chutné jedlo, keď prídete večer domov...

Špenátik bez zápražky

Buď ho miluješ, alebo nenávidíš. Špenát. :) Ja som si obľúbila mrazené špenátové listy. Chutí...

Špenátové halušky so syrom a mrkvou

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Rýchla omáčka z pesta

Veľmi jednoduchá a rýchla omáčka z pesta.

Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou

Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami

Hovädzie mäso

Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...

Halászlé