Kávová torta

avanaka - fotkaavanaka, 9. marca 2010
Kávová torta
Foto: avanaka
60 minút
príprava

Suroviny

3 PL
800 ml
200 ml
3 ks
150 g
250 ml
250 g
6 ks




Postup

  1. 1

    Tentokrát som si kúpila hotový korpus. Urobila som si kávovú plnku a to tak, že som si uvarila kávu, nechala vylúhovať a precedila. Vyšlo mi z toho 200 ml čistej kávy . Zvyšok som doliala mliekom, aby som mala liter. Uvarila som takto husty puding. Nechala som vychladnúť a vmiešala cukor a palmarín.

  2. 2

    Hotovú plnku som naniesla na prvý plát, poukladala som nan banány pokrájané na kolieska a znova som dala trošku krému , prykrila som to druhým plátom a postup opakovala, aj banány. Nakoniec som prykrila tretím plátom, celú tortu som natrela krémom a poliala čokoládou. Vynikajúca čokoládová poleva ktorá absolútne nepraská a je lesklá sa urobí zo šlahačky do ktorej dáme nastrúhanú čokoládu a necháme roztopiť. nevaríme, len rozpustíme čokoládu...necháme trošku vychladnúť a nanášame na tortu.....

Diskusia k receptu

enge149
tá poleva je vynikajúca čokoláda so šľahačkou,stačí čokoládu polámať a roztopiť,už som ich vyskúšala veľa,táto je troška kalorická,ale je super,ja idem piecť najlepšiu tortu orechovú s karamelovou plnkou zo salka,bute to otvorená bonbóniéra kombinovaná s med.plátom....
avanaka
tak potom hod recept, uz dlho zhanam karamelovu plnku
abend
Namiesto palmarinu by som určite použila živočíšne maslo, krém bude chutnejší, tej polevy nie je trochu priveľa?
avanaka
abend nie je priveľa tej polevy a skús pridať aj ty nejaký recept, rada sa poučím
valeri
nezaujala ma ani tak samotná torta, zákusky ja nemusím, ale veľa pečiem, kôli rodine a známym, je to moje hobby. Ja som na štrúdle a kysnuté koláče, ale zaujala ma poleva, takto som ešte čokoládovú polevu nerobila. Vďaka za typ, ide Veľká noc, určite vyskúšam.
avanaka
ja som polevu tiež robila prvý krát, tiež mi to poradilu tu. a od teraz budem robiť len túto




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia