Varenie ryže pre začiatočníkov
Takto uvarená ryža vám nikdy nevykypí, ani neprihorí. Vy si regulujete či chcete suchú alebo...
Kyslá šošovicová polievka
A aby to nevyzeralo že doma iba vypekám a nič nevarím, tak vám prezradím, čo...
Slivkové gule z tvarohového cesta
Prišla chuť, tak som vymenila zemiakové cesto za toto, ktoré je rýchle a chutné...
Moje slovenské rizoto
Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....
Tekvicový prívarok
Včera bola u nás suchá večera. Preto mi zostal perkelt. Rozhodla som sa , ...
Najjednoduchší kôprový prívarok so zemiakmi
Veľkonočné sviatky, pôst a drahý, že by niečo rád bez mäsa. Kôpor milujem ale zápražku sa mi nechcelo robiť. Tak reku, že úplne na chrapúňa si to zjednoduším a výsledok bol fakt že vynikajúci....
Česká bramboračka
Podobných receptov je tu viac, ja som objavil na nete tento, prednedávnom som ho vyskúšal a keďže som ho robil teraz opakovane, rozhodol som sa nafotiť postup a podeliť sa s ním....
Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi
Po fašiangových hostinách a zabíjačkových hodoch som dostal chuť na niečo bezmäsité....
Rýchly špenátový prívarok
Keď vám chlap už tri dni omieľa, že na Zelený štvrtok má byť špenát a vy máte na home office toľko práce, že nestíhate nič, tak tu je recept....
Mrkvový perkelt
Tento recept mám z knihy od A. Mačingovej " Najedzte sa do štíhlosti ", patrí...
Cukinová polievka
Túto polievku vymyslela moja mamina. Je jednoduchá a dá sa pripravovať nielen z cukiny, ale...
Lemon Curd
Tak a je hotovy... Lemon curd pouzivam, no doteraz som si to vzdy zlahcila a kupila...
Polievka z červenej šošovice
Červená šošovica neobsahuje takmer žiadne tuky, je vynikajúcim zdrojom vlákniny, má vysoký obsah bielkovín, ...
Kyslá zemiaková polievka
Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou. Asi...
Fučka-zemiaková kaša
Táto kaša sa u nás varí keď je sobota a nieje čas na veľké vyváranie. Doma...
Mrkva sterilizovaná na slano
Tak ako sterilizujem mrkvu, tak zaváram aj hrášok a zelenú fazuľku. Pri tomto spôsobe zavárania sa mi...
Liptovská slepá kura
Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...
Zapekané zemiaky s mletým mäsom
Toto jedlo robievam, keď sa mi nechce dlho stáť pri varení. Je to jednoduchý a...
Granadir po mojom
O granadire sa hovorí, že je to jedlo chudobných :) ja si myslim, že je...
Extra rýchle, extra jednoduché šťavnaté rizoto
Toto super expresné a jednoduché rizoto je z kategórie "co dům dal" a ja síce na rizoto...
Pečené predvarené zemiaky
Skúste upiecť zemiaky aj týmto spôsobom. Určite si pochutíte.
Domáca francúzska polievočka
Toto je naša veľmi obľúbená polievočka a netradičná je akurát falošnými pečeňovými haluškami, ktoré môžete nahradiť...
Pho - Ga (Hanoi style)
Túto vietnamskú polievku som jedla párkrát u nás v bistre a veľmi mi chutila, tak som...
Špenát, volské oko a varené zemiaky
prišiel mi dnes na chuť špenát, tak som ho takto pripravila
Sárma
Ako som pre časom sľúbil, podarilo sa mi získať recept na Sármu, ktorú som prvý...
Gazdovská pochúťka
Inšpiroval ma recept z Báječnej ženy, ako vždy človek si ho po svojom upraví a vylepší...
Furmanské halušky
Zemiaky očistíme, umyjeme ich a najemno postrúhame na strúhadle. Do postrúhaných zemiakov pridáme soľ, múku a vypracujeme cesto tak,...
Chlpaté knedle
Očistené surové zemiaky umyjeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a nastrúhame....
Cícerová krémová polievka
Cibuľu nakrájame a speníme na oleji v hrnci. Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Pridáme k cibuli,...
Paradajkovo-bazalková omáčka na cestoviny
Veľmi rýchla a predovšetkým chutná omáčka na cestoviny. Pokiaľ nemáte čas a máte hlad a chuť...
Fazuľový prívarok s domácou pečenou klobáskou
Tento rok som zasadila novú odrodu fazule, veľmi sa mi páči jej zafarbenie... či je aj...
