Varené (recepty podľa klikanosti)

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

Špenátové halušky bezlepkové

Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu. Pridáme mixované surové zemiaky a vajíčko...

Krupnik - krúpková polievka

Listovala som si v knižôčke Židovská kuchyňa od Aleny Krekulovej a nechala som sa inšpirovať receptom na...

Netradičné zemiakové lasagne

Hovädzie mäso

Nebola som si ista ako spravne pomenovat tento recept. Nie je to prava lasagne...

Obyčajná polievka

Večera

Dnes boli na obed strapačky s kyslou kapustou. Vodu, v ktorej boli strapačky vyvarené, ...

Fazuľkový šalát

Recept od Vincenza Miele,

Losos s teplým šošovicovým šalátom

Toto jedlo je inšpiráciou z jednej talianskej reštaurácie a kedže recept som nemala, musela som improvizovať....

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

Trhance s tvarohom

Len tak pre inšpiráciu, trocha iné halušky.

Pikantná papriková nátierka

Nátierky

Očistenú papriku, cibuľu a feferónky pomelieme na mäsovom mlynčeku, na malých dierkach. Feferónky aj...

Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou

Pripravíme suroviny na vývar.

Špargľové rizoto

Ošúpanú špargľu varíme asi 8 – 10 minút v osolenej a mierne osladenej vode. Na masle...

Mala improvizacia po nedelnom obede :)

Cesnakové zemiaky s volským okom

Tieto zemiaky ma naučil robiť manžel, aj keď on je viac mäsový. Je to obed starých...

Kaša z brokolice

Prílohy

Mimoriadne dobra príloha k mäsu pri delenej strave, v podstate celkom nahradí zemiakovú kašu.

Modelína pre deti

Múku so solou nasypeme na teflonovú panvicu , prilejeme ostatné prísady a na miernom ohni zohrievame...

Horký pomeranč

Nápoje

Když přijde zima, ráda dělám doma horké nápoje a tento patří mezi naše oblíbené. Horký...

Halušky s kalerábom-gigantom

Recept mám od svojej svokry a jedlo je dobré.

Zemiakový šalát zo Sicílie

Tento šalát poznám z návštev u príbuzných, ktorí si recept priniesli zo Sicílie. Neručím za...

Pestrý tanier, alebo bravčové mäso 3x inak s dvomi prílohami

Dnes som pripravila veľmi chutné kombinácie bravčového mäsa v troch variáciách. vyprážané vo vínovom cestíčku, ...

Kuracie žalúdky na Cabernet Sauvignon, tymiane a údenej paprike

Vnútornosti u nás doma fičia, dnes som pripravila kuracie žalúdky na suchom červenom víne Cabernet Sauvignon,...

Detvianske salašnícke bryndzové halušky s klobáskou

Pre pár rokmi sme boli na salaši pri Detve na tieto vynikajúce bryndzové halušky... už aj som...

Nátierka z pohánky

Komerčný receptPohánka je prirodzene bezlepková a doslova plná zdravia - obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy a...

Penne s aliašskou treskou

Ohlásil sa syn, že po práci aj s priateľku prídu pozrieť ako žijeme. Po práci u...

Chutná roštenka

Hovädzie mäso

Toto jedlo robím asi raz za mesiac. Je síce bežné, no máme ho radi.

Bravčová huspenina

Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom

Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...

Teplý šalát na posilnenie imunity

Zo zelenej šošovice, červenej quinoi a huby shiitake

Liptovská polievka

Už z názvu je jasné odkiaľ jedlo pochádza. Varím ju preto lebo u nás boduje a...

Takmer boloňské špagety

Tip na rýchlu, chutnú a tentoraz bezmäsitú večeru.

Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou

Komerčný recept<br /> Časovo nenáročný šalát si obľúbite aj v lete aj v zime, pretože kombinácia tuniak...

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami

Polievky

Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

Babský guláš

Názov preto, že je z bravčového mäsa a nič v ňom "nepláva" (lečo, šupky... )...

Varené zemiaky