Varené (recepty podľa klikanosti)

... teda biele. Inšpiroval ma Gennaro Contaldo, môj obľúbený Talian. Dôvod prečo biele je...

Jablkovo-čokoládový tortokoláč

Torty

Tento recept mám z časopisu, kde bol pod názvom Strapatý jablčník. Keďže nás je doma 2 a...

Bulgur s mexickým tuniakom

Výborný šťavnatý bulgur s tuniakom, ktorý zasýti. Rýchla a chutná večera.

Špagety s kalamármi a cherry paradajkami

Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a...

Červené karí s čiernou šošovicou a so zeleninou

Brokolicová polievka

Lahodná polievka z brokolice...

Šalata na kyslo

Obed

Názov "šalata" je rusínsky názov pre hlávkový šalát alebo chutné jedlo z tohto šalátu, ja vám...

Cuketovo-hubové rizoto

Dnes som si vymyslela toto ľahké jedlo, ktoré si môžem dopriať aj zajtra po návšteve zubára...

Šampiňónová polievka

Dostali sme čerstvé šampiňóny, tak krásne voňali, že som spravil z nich polievku, ktorú...

Hubovo-cesnaková polievka

Pripravíme si všetky suroviny. Huby zalejeme vriacou vodou a necháme postáť. Huby môžme nahradiť šampiňónmi z...

Panír maslová masala

Paneer butter masala. Recept na Panir najdete napr. aj u @daniella9 http://varecha. pravda. sk/recepty/paneer-indicky-syr/28051-recept. html

Cestoviny s prosciutom a rukolou

Cestoviny uvaríme, scedíme a necháme odkvapkať.

Hovädzie na smotane s brusnicami

Hovädzie mäso

Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...

TVAROHOVÉ HALUŠKY k sviečkovej na smotane

@jerica recept som vyčítala v denníku Nový čas-príloha víkend , zapáčil sa mi a inšpirácia...

Vianočná pečeňová paštéta

každý pridáva koláčiky a sladké tak ja pridám niečo slaného :) ...

Kuskus s tuniakom a vajíčkom

Divinový guláš z Karpát

Vynikajúci kotlíkový divinový guláš.

Krémová tekvicová polievka s tekvicovými semiačkami

Veľa krát som chcela spraviť tekvicovú polievku, ale vždy keď som bola v obchode som na...

Rybacie cestoviny

Ľahká večera

Kuracia polievka s matza guľami

Táto polievka je zo židovskej kuchyne a je to klasická kuracia polievka varená s malými rozdielmi...

Zverinový guláš v kotlíku

Dobrý guláš ocení každý chlap. A nielen muži ho majú radi. Ak máte obmedzujúcu diétu...

Široké nudle se zelím a gazdovskou slaninou

Čím chutnější slanina a k ní křehké špičaté zelí, tím je jídlo chutnější. Zelí stačí...

Polievka zo zelenej fazule

Asi najradšej zo všetkeho mám polievky. Jedávame ich takmer denne. Toto je jedna z mojich oblubenych. Zelena...

Nepečená jablková tortička

Torty

Osviežujúca tortička.

Hlivový perkelt s mrkvou

Hliva nám pekne rastie, tak si na nej pochutnávame. Príprava a varenie je veľmi rýchle.

Sous Vide

Hovädzie mäso

To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Pórková krémová polévka

Z másla a mouky uděláme jíšku. Přidáme nakrájený pórek, vývar, sůl a pepř, ...

Rizoto s hráškom a hubami

Toto je variácia na talianske rizoto, ktoré v poslednej dobe veľmi zachutilo mojim dcéram.

Gnocchi s cuketou, špenátom a mascarpone

Väčšinou robím gnocchi doma, ale ak sa použijú kupované, tak toto jedlo je super rýchlovka....

Kokosový koláč s jahodami

Koláče

50 g kokosu opražíme a necháme vychladnúť. Tuk a 175 g cukru vymiešame do peny, do ktorej zašľaháme vajcia...

Tagliatelle s paradajkovou omáčkou, olivami a kaparami

Časom prichádzam na chuť surovinám, ktoré by som predtým nezjedla, ako sú olivy, kapary...

Rezy s jablkovou plnkou

Dezerty

Jemné ako pavučinka.

Lahodná hubová polievka

Polievky

Jedna z mojich najobľúbenejších polievočiek, znova o niečo vylepšená... až som sa dostala k tejto...

Tekvicová polievka

Oblubena, jednoduchá a veľmi zdravá polievka, ktorá sa hodí na kazdu príležitosť.

Ryžový šalát s červenou šošovicou