Mulsum - domáca medovina z vína
Nedávno som na nete narazila na tento zaujímavý nápoj pripravený z vína a medu. Pochádza ešte...
Kulajda z cukety
Ďalšia možnosť ako využiť úrodu cukiet, jednoduchá a chutná polievka.
Bryndzové halušky so slaninkou a cibuľkou
tento recept patrí medzi moje obľúbené jedlo. Veru , chutí nám všetkým, buď samostatne, ...
Jemná tekvicová polievka
Sýta polievka s tekvice. Rýchli recept pre dnešnú uponáhľanú dobu.
Cícerové rizoto
Deň pred prípravou dáme odstáť do nádoby s vodou cca na 12 hodín cícer. Na druhý...
Horčicové kuracie prsia na zelenej fazuľke podľa DJ Mairee
Slovenský DJ Mairee preferuje zdravšiu stravu, pripravil nám kalerábové hranolky s kuracím mäsom.
Červená šošovica, cestoviny a opekané kuracie prsia
Dnes bol obed bez polievky - ak by ste chceli vyskúšať - tu je recept.
Zapekané cestoviny na sladko - Макарони на фурна
Receptík zo starej Bulharskej klasiky, sladké /niečo pre kredencov/, jednoduché /niečo pre lenivcov/ a jedlé,...
Brokolicová polievka so strateným vajíčkom
Brokolica je úžasná zelenina, ktorá má okrem nádherného výzoru aj neopakovateľnú chuť. A hoci sú tu...
Zabíjačková polievka podľa starej mamy
Bravčové mäso, klobása, kyslá kapusta a krúpy tvoria základ tejto chutnej a sýtej polievky z...
Halušky so špenátom a ricottou
V šupke uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme vajcia, soľ, korenie a múku a vypracujeme cesto....
Cestoviny s omáčkou z Ajvaru
Jemná chuť Ajvaru doplní chuť tohto jednoduchého jedla. Ideálne, keď potrebujete niečo chutné a „rýchle“....
Vyprážané bravčové paprčky
Toto ma lákalo už veľmi dlho, len som nemala domáci materiál. Minulý týždeň mi priniesla...
Kuracie prsia so slaninkou a nivovou omáčkou
Je to klasika, ktorú pozná asi každý, ale ja som trošku prsíčka upravila po svojom,...
Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
Beef stew – hovädzie mäso so zeleninou z pomalého hrnca
Hovädzie so zeleninou si u nás doma na šábes pripravíme vtedy, keď vieme, že na prípravu budeme mať čas....
Špenátové gnocchi
Počul som, čítal som o špenátových. Tak som ich skúsil. Minuli sa skôr...
Teľacie mäso s pomarančovou omáčkou
Cibule si rozkrájame na štvrtiny. Mrkvu pokrájame na veľké kolieska, a zemiaky tiež na väčšie...
Ryba v lístkovom ceste
Čo dať do lístkového cesta sa ma pýta kamarátka. Moja odpoveď je: čokoľvek :-) Zbožňujem lístkové...
Boršč
Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...
Dusené hovädzie mäso s lečom a kysnuté parené knedle
Príprava tohto jedla je jednoduchá. V tomto recepte vám predstavím aj to ako som robil knedle a...
Kuracie Curry
Kuchár zo Shan´shi pripraví kuracie curry s ananásom a ryžovými rezancami.
Krémové tekvicové rizoto
Lepšie krémové tekvicové rizoto som snáď ešte nemala! Ak aj vy zbožňujete tekvicové recepty, určite si recept uložte a vyskúšajte počas tekvicovej sezóny....
Rýchly obed do práce
V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)
Hríbovo-zemiaková quiche
Na Vareche pribudlo v poslednom case viacej hribovych receptov. Spomenula som si na tuto hribovu quiche,...
Cuketa so smotanou
Pretože je teraz veľmi horúco a nechce sa mi dlho variť, ale všetci chú jesť aj tak,...
Slovenská ryža špeciál alebo ako kombinovaná príloha
Dostal som sa do duševného stavu, keď mi už klasická príprava slovenskej ryže, ale aj...
Uhorková omáčka so smotanou
Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...
Falošná kačacia pečienka
Nápad ako uvariť pečeňovú paštétu v sáčku nie je môj, ale je to rozhodne jednoduchšie ako ostatné...
Čokoládové nepečené košíčky
Z horkej čokolády s chuťou rôzneho ovocia a s tvarohovou plnkou. Ponúkam pre inšpiráciu na detskú,...
