Zemiakovo-šunkové guličky do polievky

diabambulka - fotkadiabambulka, 28. marca 2011

Výborná zavárka do vývaru, cesnačky, alebo cibuľačky :-)))

5-6
porcií
7 minút
príprava
2-3 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
1 ks
3 ks
1 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme v šupke. Očistíme a nastrúhame na jemno, pridáme múku, maslo, vajce, soľ, mleté čierne korenie, šunku nakrájanú na drobno a petržlenovú vňať. Všetko spolu dobre premiešame a tavrujeme guličky do polievky ( najlepšie mokrou rukou odoberať z cesta a vytvarujeme menšie guľky ). Dáme variť do vriaceho vývaru. Varíme krátko.

    Zemiakovo-šunkové guličky do polievky - obrázok 1
  2. 2

    Dobrú chuť :-)))

Diskusia k receptu

jerica
výbornéééé! hodí sa do rôznych polievok,určite spravím, dokonca aj samostatne len tak posypať syrom. MKK !!
sovka62
Milujem netradičné závarky, aj obyčajna rascovka alebo cesnačka je s nimi slávnostnejšia. Už sú v KK, ďakujem.
vierik
Dobrý nápad stojí za vyskúšanie,šunku si zomeliem a najbižšie budú v polievke,díky...
lyali
@diabambulka , už nestíham sledovať Tvoje výborné receptíky, toľko si ich sem za krátku chvíľu vložila. Aj tento recept spieva, že @diabambulku naozaj kuchyňa, alebo ešte krajšie povedané kuchárske umenie baví! A recepty sú uspôsobené aj pre Tvojho Filipka. Sympatické knedličky. KK :-)
diabambulka
Ďakujem všetkým za veľmi milé komentáre, som rad že som vás inšpirovala a našla snáď jeden z receptov, ktoré tu ešte niesú :-)
Lyali, máš u mňa čokoládu za taký nádherný kompliment :-)))
jatanika
varím polievku takmer každý deň a takéto knedličky sa mi isto budú hodiť... ukladám a skúsim...
hannah22
uložené, budú príjemným spestrením polievkovej ponuky v našej rodine... :))
tilau
knedlíky sú výborné...spravila som ich viac, tak som si zvyšné knedlíky odložila do mrazničky :D
tilau
zabudla som ešte napísať že sú jemnučké a rozplývajú sa v ústach, ja som tam pridala ešte postrúhaný syr.
diabambulka
super tilau aj ja som si narobila do mrazu a potom bola ešte aj super rýchla zavárka do poolievky :-)))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia