Na pare (recepty podľa klikanosti)

Zo zemiakov si spravíme pyré, do ktorého pridáme rozmixované Sandrine paradajky a dochutíme soľou a korením....

Treskový šalát pod čiapkou

Večera

Zo svojej kk...

Jahodová klasika

Absolútne úžasná!:)

Špargľový dezert s vanilkovou ricottou, jahodami a avokádom

Tento recept bol pre mňa, keď som ho prvýkrát počula, dosť nepochopiteľný, lebo som...

Vanilka & whisky guľôčky

Potrebujeme: 130 g bielej čokolády, 50 ml smotany na šlahanie, 1 PL práškového cukru, ...

Parené buchty s pohánkovým tvarohom

Tento recept na parené buchty je od Jaroslava Žideka a je naozaj výrobný, odkedy som ho...

Japonské pirôžky so zeleninovo-koriandrovou plnkou

Cestoviny

Cesto: K múke pridáme toľko vlažnej vody, aby vzniklo kompaktné cesto, ktoré sa bude dať...

Prekvapené zemiaky

Chutné sacharidové jedlo, sýte a nenáročné.

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Parené čokoládové muffinky

Koláče

Dobrý kuchár sa vynájde aj v núdzi. Keď nie je rúra, vždy sa dá niečo...

Puding zo sladkých zemiakov

Veganska verzia cokoladoveho pudingu bez vajec, mlieka alebo umelych sladidiel!

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Kačacie prsia s kapustovou roládou a jablkom

Zemiaky ideálne uvaríme deň vopred. V kastróle zohrejeme kačací tuk. Pridáme pokrájanú cibuľu, korenie, bobkový...

Trojfarebná zeleninová terinka

Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)

Čokoládky so sušeným ovocím (vegan)

Sladkosti z našej vegánskej svadby XI. - seriál pokračuje :-).

Ryba s mandľami

Olúpané mandle pokrájame na hranolčeky a opečieme ich v panvici na 10 g rozpusteného masla. Bylinky...

Maxiknedle so slivkami

Do polovice vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a necháme vzísť kvások. Maslo vyšľaháme pridáme...

Ohnivý vianočný puding

Koláče

Maslo vymiešame s cukrom a vajíčkami. Pridáme hrozienka, muškátový orech, škoricu, múku, ...

Zabaglione (šodó zo šumivého vína)

Nachystáme si 4 elegantné poháre na martini alebo víno. Na dno vložíme ovocie.

Bylinkový žralok s holandskou omáčkou

Niekde som čítala, že holandská omáčka sa veľmi hodí k rybám a morským plodom. Rozhodla...

Špargl s čočkou jako příloha k masu

Kuracie mäso

A zase ten špargl

Čokoládový dort ´la Giannis

Torty

Vlastný recept na skoro klasickú čokoládovú tortu.

Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré

Kuracie mäso

Toto jedlo som jedla v jednom hoteli v Ostrave a keďže bolo veľmi chutné, skúsila som...

Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca

Kuracie mäso

Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá...

Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky

Bravčové mäso

Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...

Králičia paštéta s cviklou

Večera

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Mascarponová pena

Na pare roztopíme čokoládu, ja som kúpila Milku, dáme vychladiť, medzitým si vyšľaháme šľahačku...

Kačací dim sum v domácej teriyaki omáčke

Stehno dáme do roztopeného kačacieho tuku, aby bolo úplne ponorené v masti a pečieme v rúre zohriatej na...

Knedlíčky s čiernym korením

Oblíbená příloha k "hovädziemu ako divina". "Těsto" připravuji v den, kdy nakládám maso, obojí...

Domáca bezlepková knedľa

Výborná, nadýchaná a mäkučká...

Sezamový špenát

Špenát pripravujeme na pare približne 3–5 minút, kým nezmäkne. Preložíme ho na misu, pridáme...

Žloutkový krém