Parené čokoládové muffinky

sandriw - fotkasandriw, 15. marca 2015
Parené čokoládové muffinky
Foto: sandriw

Dobrý kuchár sa vynájde aj v núdzi. Keď nie je rúra, vždy sa dá niečo urobiť aj v pare. Ako napríklad tieto chutné a vláčne muffinky: 3 Viac na: www.facebook.com/whiskitmixit

Suroviny

1/2 hrnčeka
1 ČL
1 1/2 PL
1/2 ČL
2 PL
1 ks
2 PL
1 PL
2 PL
2 - 3 PL(alebo drob. čipsy) nasekaná

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V jednej miske si zmiešame suché suroviny a v druhej vlhké. Nakoniec primiešame čokoládu.

  2. 2

    Pariť môžeme dvoma spôsobmi. Buď si košíčky (najlepšie je použiť dvojvrstvu) naplníme cestom a paríme klasicky na paráku, alebo si ich vložíme do malých sklenených misiek, naplníme cestom, misky vložíme do vriacej vody a varíme (ako keď sa robí hrnčeková knedľa). Čas naparovania, resp. varenia je 8 minút. Aby nám skondenzovaná voda nekvapkala na muffinky, tak si pokrievku obalíme kuchynskou utierkou.

  3. 3

    Po uvarení opartne vyberieme a necháme vychladnúť. Nakoniec môžeme posypať práškovým cukrom.

    Parené čokoládové muffinky - obrázok 3

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu
@elysa : treba vyskúšať, sú naozaj chutné, aj keď je s tým trochu viacej roboty, ako keď to len hodiť do rúry :D A keď už je reč o tých parených buchtách... už som ich robila strašne dávno, musím to zmeniť!!! :D

Pridaj komentár k receptu: