Dusené (recepty podľa klikanosti)

Dlhe roky som zila "vonku", kde som sa priucila par receptom. Tento je jeden z...

Zelenina s kukuričnými plátkami a hummus

Milujem tento recept. Ak sa spoja chute, máte doslova nebíčko v papuľke:-)))

Jablíčka s karamelem a praženýma mandlema

Dezerty

Desert bez pečení.

Tmavá treska v šafranovej omáčke

Filé opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme. V hrnci zohrejeme biele víno, mäsový vývar, ...

Obyčajné kapustové halušky á la pavelnemecko

Ahojte varecháči. Ako som sa dostal k tomuto receptu?Hneď po revolúcii som náhodou cestoval...

Ostré mäso na hriankach

Večera

Rýchlo hotové a návšteva bude nadšená. Radosť urobí aj vám na večeru, pokiaľ máte radi...

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

Pirohy z hovädzieho chvosta s ragú

Hovädzie mäso

Segedinsky, ktorý nám chutí

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, č. papriku, paradajky, gril. korenie, vegetu, rascu zamiešame, podlejeme...

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...

Vyprážané krevety s paradajkami a so zázvorom

Brokolica so sladkokyslou brokolicou

Dnes som si chcela dať niečo čisto zeleninové. Tekvice som sa nateraz prejedla a zo surového...

Bravčová paštéta s jablkovým pyré

Vajcia s dusenou zeleninou

Najemno nasekanú cibuľu a na prúžky pokrájanú zelenú papriku zľahka osmažíme na oleji. Pridáme štvrtiny paradajok, ...

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Papaníčko-čomalatodala

Rýchla príprava a je to dobré.

Koňakové kurča

Kurča rozdelíme na dve polovice. Do hrnca dáme koňak, pridáme kurča a varíme domäkka, po...

Držkový perkelt s tymianom a vínom z čiernych ríbezlí

Hovädzie mäso

Len tak na sobotnú nôtu...

Hnedá ryža restovaná s cuketou a šampiňónmi

Jednoduchý a rýchly obed, či večera. Recept plný vlákniny a rôznych textúr....

Karfiol s mozočkami

Dnes som bol na nákupoch a mali lacný karfiol a mali aj mozočky tak som sa rozhodol...

Otvorené lazane s paradajkami a mozzarellou

Cestoviny

International vegetables

Pôvodne som chcela uvariť len dačo jednoduché slovenské s dusenou zeleninou. a potom som začala...

Tekvicová kaša s bravčovým mäsom a zeleninová polievka so šafranom

Príprava trvá v závislosti od počtu pomocníkov a zeleniny, či ju máme načistenú a pripravenú v mrazničke alebo nie....

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

Zajačie stehno s gaštanmi

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Guláš s jablkami

Pliecko pokrájame na väčšie kúsky, obalíme v múke a opečieme na bravčovej masti. Zalejeme ho...

Kuracie stehná na mäsitých paprikách

Vo väčšine domácností, ktoré mi bolo umožnené spoznať v priebehu mojej ¾-storočnej púte po našej spoločnej Matičke Zemi, som videl chutnú, pestrú i praktickú „symbiózu“ rôznych druhov mäsa s rôznymi druhmi zeleniny....

Špagety so špenátom a slaninovými chipsami

Cestoviny

Takáto rýchla príprava večere mi veľmi vyhovuje, ale mám obavy, že ako rýchlo navarím, ...

Kačka v ryži